Pescheria Nuovo Consorzio Pontis 09072 Cabras
Informazioni
Benvenuti alla Pescheria Nuovo Consorzio Pontis, situata nel cuore di Cabras, nella Provincia di Oristano, 09072, Italia. La nostra attività è un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti dei prodotti ittici di qualità, con una particolare specializzazione nella bottarga dello stagno di Cabras, un'eccellenza conosciuta per la sua storia e il suo sapore inconfondibile.
La bottarga, ottenuta dalle uova di muggine o cefalo salate ed essiccate, vanta una tradizione secolare che risale al 1386. Questo prodotto straordinario è il risultato di una sapienza artigianale tramandata di generazione in generazione, che richiede esperienza e conoscenza approfondita delle tecniche di estrazione e salagione.
Presso la Pescheria Nuovo Consorzio Pontis, potrete trovare la bottarga dal caratteristico colore ambrato, dal gusto deciso e perfetta per essere gustata con un bicchiere di vernaccia, che ne esalta ulteriormente l'antico sapore. La nostra pescheria è lieta di offrirvi questa prelibatezza insieme ad altri prodotti ittici freschi e selezionati con cura.
Venite a trovarci in Via dei Mesteri, nella Zona Artigianale di Cabras, per scoprire i sapori autentici del nostro territorio e portare sulla vostra tavola un pezzo di storia e tradizione. Vi aspettiamo!
Foto
Orari di apertura
Lunedi:
07:00 - 13:00
Martedì:
07:00 - 13:00
Mercoledì:
07:00 - 13:00
Giovedì:
07:00 - 13:00
Venerdì:
07:00 - 13:00
Sabato:
07:00 - 13:00
Domenica:
Fine settimana
Recensioni
"Prodotti squisiti cari ma ne vale la pena Niente a che fare con la bottarga di supermercato"
"Una sorpresa, vi consiglio,il muggine affumicato, e le persone che stanno dietro il banco a derive,gentilissime e simpatiche"
"Oggi martedì 2 luglio Siamo arrivati un po' tardi verso le 10:30 non c'era più molta scelta abbiamo preso un paio di muggine di quelli grossi da fare bolliti Però devo dire che una volta cotti e conditi avevano veramente una polpa ottima"
"Il nostro grazie allo staff, ai cuochi. Un delicato gusto che ha deliciziato tutti i palati. Grazie a tutto il vostro personale… Lavinia, Carlo e Francesca."
"Capitato per caso la prima volta, ci ritorniamo ogni volta che andiamo a Oristano, cibo ottimo, personale gentilissimo, super consigliato."
Elenco informativo di aziende, luoghi e servizi a Sardegna
⭐ riferimento aziendale 🔍 servizi di ricerca ☎ informazioni sui contatti 🕒 orari di apertura ✍️recensioni 🌍 mappa della città 📷 foto