Casa Priolo dal 1900 di Stefano Priolo

Benvenuti a Casa Priolo dal 1900 di Stefano Priolo, un'istituzione storica situata al 30 Corso F. Amatuzio, Bojano, nella splendida Provincia di Campobasso. Da oltre un secolo, Casa Priolo è sinonimo di eccellenza nel mondo della panificazione e della pasticceria, offrendo prodotti ricercati e 100% naturali. La nostra filosofia si basa sulla sapienza antica combinata con un desiderio incessante di innovare e sperimentare.

Stefano Priolo, maestro panificatore e pasticcere, continua la tradizione di famiglia con un focus particolare sulla selezione attenta delle materie prime, la lavorazione degli impasti a lunga lievitazione e la ricerca di prodotti innovativi. Questa dedizione ci ha portato a trionfare alla Coupe d’Europe de la Boulangerie Artisanale “Prix du Croissant” a Clermont-Ferrand, nel cuore della Francia.

Oltre alla nostra rinomata panetteria, offriamo anche servizi di ristorazione e takeaway, permettendovi di gustare le nostre delizie sia a casa che nel nostro accogliente locale. Casa Priolo è anche un negozio dove potrete trovare una selezione di prodotti esclusivi e di alta qualità.

Stefano Priolo ha recentemente rappresentato l’Italia ai Campionati Mondiali del Pane, un evento prestigioso che testimonia la nostra passione e competenza nel settore. Inoltre, siamo orgogliosi di aver ricevuto il Premio Massimo Alberini dall’Accademia Italiana della Cucina, un riconoscimento che celebra la nostra dedizione alla qualità e all'arte culinaria.

Vi invitiamo a visitare Casa Priolo e a scoprire la nostra storia, che dalla piantina alla tazzina fino alla cucina, racconta l'amore per il caffè e i sapori autentici della nostra tradizione. Venite a trovarci per un'esperienza culinaria unica, dove la tradizione incontra l'innovazione.