Ristorante Margherita Via Selva 167, 03040 Vallerotonda

"Sono una persona che solitamente si adatta molto ,ma questa volta ho deciso di lasciare la mia recensione perché i titolari sono stati scorretti... inizialmente ti vengono proposti i piatti del giorno a voce senza un menù scritto e nel momento del conto trovi la soppresa , ti viene posta la domanda prima del conto in che modo si desidera pagare e se non paghi in contanti trovi la maggiorazione, abbiamo preso tre primi diversi e avevano tutti lo stesso prezzo 15 euro ognuno , una bistecca di vitello 15 euro, un piattino di insalata piena di aceto 5 euro.... un consiglio se vi trovate da quelle parti chiedete i prezzi prima."

"Mi sono imbattuto in questo ristorante per un pranzo "di fortuna" durante un giro in moto andato un po' troppo lungo con gli orari. Ho deciso di smorzare l'appetito iniziando con semplici bruschette all'olio e al pomodoro: la gentilissima signora titolare, accanto alle bruschette, mi ha portato anche un pezzo di ricotta fresca locale e qualche fetta di salsiccia stagionata di maiale nero fatta in casa: due chicche dal gusto inarrivabile che mi hanno letteralmente fatto tornare bambino per pochi istanti. A seguire ho chiesto una bistecca di manzo e una salsiccia alla brace con una porzione di cime di rapa ripassate. La carne era perfetta, tenera e cotta al punto giusto così come la salsiccia. Le cime di rapa poi (spettacolari, una rarità nel Lazio rispetto alla solita e scontata cicoria) hanno dato la giusta grazia alla carne già da sé insuperabile. Un piacevole rosso locale ha accompagnato in armonia il tutto e un ottimo caffè finale ha messo il fiocco ad un pranzo davvero inaspettato. La conduzione familiare dell'attività la si sente da subito e in tutto, per i modi gentili con cui si viene accolti e serviti, ma anche per quella sana e genuina semplicità che caratterizza la cucina di questo ristorante. Un voto negativo, spero di incoraggiamento, voglio darlo ai locali: probabilmente da quando è nato il ristorante non ha mai conosciuto una ristrutturazione o un restyling, oggi necessari se si vuole valorizzare al meglio le buone qualità di cucina e servizio che ho trovato. Sicuramente tornerò al Margherita, magari con più calma, per poter ancora una volta riscoprire il gusto insostituibile della semplicità a tavola."

"Una vergogna, assolutamente sconsigliato. Non ci hanno forniti neanche un menù per vedere i prezzi. Una fettina di carne di vitello arrostita €15,00 . Tre mini salsiccia che insieme ne facevano una € 8,oo Senza parole. Non ci andate assolutamente."

"Ristorante a conduzione famigliare con tipica cucina casereccia. Piatti abbondanti e ricchi di condimento di una volta. La padrona di casa ed anche i camerieri tutti molto gentili . Prezzi medi ."

"Il ristorante si trova accanto al lago Selva chiamato anche lago di Cardito. Nella sala ci sono delle vetrate da cui potete vedere il lago. Molto suggestivo. Il ristorante è a conduzione familiare e la cucina è tipica del posto con prodotti locali di ottima qualità. La migliore coratella mai assaggiata. Piatti abbondanti. Gli interni sono un po’ datati ma in buono stato. Le grigliate sono eccellenti. Purtroppo non ho foto in quanto ho spazzolato via tutto rapidamente."