Il Raviolo Scapolese

"Sono tornata nel mio borgo natio a distanza di anni e ho cenato presso il ristorante "Il raviolo scapolese", il cui nome rende omaggio alla specialità culinaria del posto.Cordialità, genuinità e ottime pietanze mi hanno riportato indietro nel tempo. Consiglio vivamente una sosta in questo piccolo ristorante collocato nella piazza del paese, in una cornice pittoresca e suggestiva. Gestori molto affabili e cortesi garantiscono una piacevole accoglienza."

"Piccolo ristorante a Scapoli a conduzione familiare. Il personale è molto gentile, non ci è stato portato il menù ma ci è stato detto a voce cosa c'era disponibile senza comunicare i prezzi delle pietanze. Abbiamo assaggiato i ravioli Scapolesi con un gustoso ripieno., avrei preferito la salsa più corposa ma è un gusto personale. Buoni i secondi e il vino della casa. Ho trovato le porzioni dei dolci decisamente piccole! Il prezzo è ottimo con due primi, due secondi, mezzo litro di vino e una bottiglia di acqua, due dolci (piccoli) 47€."

"Siamo venuti in questo ristorante ed abbiamo trovato un accogliente luogo dove abbiamo mangiato molto bene. Vino della casa ottimo e pasta ripiena di ottima qualità !"

"Tramite " passaparola " io e mio marito siamo arrivati da Bojano in questo ristorantino aperto da poco proprio per mangiare i ravioli scapolesi: ottimi, preparati da una signora forse settantenne, quindi la ricetta originaria!!!Davvero buonissimi, così come la carne e le patate prese a seguire ( prezzi modici ) I gestori sono gentilissimi e ti accolgono con il sorriso, forse non sono ancora propri del mestiere, ma davvero danno il massimo al cliente. Il locale - si trova facilmente perché è proprio in una piazzetta con diversi posti auto- è piccolo ma ha una veranda che soprattutto d'estate si affaccia su un gran bel panorama!!! Vale davvero la pena fare un po di strada e passare una domenica a pranzo da loro! Noi torneremo sicuramente con amici..."