Azienda Maraviglia 62024 Matelica

"La mia esperienza si limita al solo pasto al ristorante. buon cibo ma per i miei gusti un pò troppo "alternativo". Avrei preferito ricette più autoctone e classiche"

"Maraviglia di nome e di fatto! Per un'occasione speciale, ho prenotato un tour con degustazione che includeva un giro nelle loro vigne, e l'accoglienza è stata eccezionale. Davide, il nostro ospite, non solo ci ha fornito tutte le informazioni necessarie per comprendere il processo vitivinicolo dell'azienda, ma ci ha anche assistito nella ricerca di un alloggio per la notte. Il tour in vigna, guidato dal padre di Davide, è stato illuminante: ci ha introdotto alle tecniche di coltivazione e potatura delle viti, arricchendo il tutto con aneddoti sulla storia dell'azienda e dettagli sui loro metodi di vinificazione, espressi con termini tecnici ma facilmente comprensibili. La serata è proseguita con una cena accompagnata da una degustazione di vini. I piatti serviti, tra cui una lasagna al carbone attivo con guanciale e funghi e delle pappardelle all'osso buco, erano semplicemente squisiti e fondenti in bocca. La selezione di cinque vini, che spaziava da tre bianchi a due rossi, è stata presentata e spiegata magistralmente, e il loro sapore era superbo. Inoltre nella degustazione era inclusa anche una birra artigianale a base di Verdicchio prodotta da loro, sorprendentemente leggera e piacevole. Per chi desidera trascorrere un weekend immerso nella tranquillità della campagna di Matelica, Maraviglia è decisamente il luogo ideale. Davide saprà consigliarvi e organizzare al meglio il vostro soggiorno. Consiglio vivamente questa esperienza!"

"Azienda vitivinicola presso Matelica assolutamente da non perdere! Oltre agli ottimi vini, stupisce l'eccellente cucina che si può gustare presso il loro agriturismo. La cordialità della bella famiglia che gestisce il tutto è un plus da non dimenticare. Abbiamo fatto una bella vista presso i vigneti con il padre Filippo, poi la degustazione di vini abbinata al pranzo con i filgi Davide e Ivan. Soddisfatti è dire poco! Arrivederci!"

"Siamo arrivati durante un giretto in moto diretti a Canfaito e rientrando (anche se già le 14.30) ci siamo fermati presso questo ristorante che ci ha ospitato servendoci dagli antipasti al dolce anche se eravamo in 21 e l’orario non era dei migliori! Beh quando oltre alla gentilezza e disponibilità trovi un bel locale e si mangia anche bene… top!!! Porzioni ottime annaffiate da un buon vino. Gli antipasti ricchi seguiti da due primi e due secondi con contorno (hanno un menù settimanale) secondo la tradizione locale, sono culminati con un’intera ricotta!!! Terminato con dolci e caffè, il tutto a 25€ a persona! Sicuramente una volta in zona ci torneremo!!!"

"Tutto buonissimo sia vini che cibo, molto attenti all'abbinamento tra vini e piatti staff cordiale il ragazzo che ci ha mostrato il vitigno e ci ha seguito nella degustazione preparatissimo e molto simpatico, ci ritorneremo a rifare scorta del loro ottimo vino una volta finite le bottiglie che ci siamo portati a casa. Consigliatissimo."