Abbazia di Valdicastro - Abbazia del MV Frazione Valdicastro 31, 60044 Fabriano

Benvenuti all'Abbazia di Valdicastro - Abbazia del MV, un luogo di culto e serenità situato nel cuore delle Marche, presso la Frazione Valdicastro, Provincia di Ancona. Fondata da San Romualdo nel lontano 1005, l'Abbazia San Salvatore in Valdicastro è oggi non solo un luogo di spiritualità, ma anche il cuore pulsante dell’Azienda Agricola Biologica di Valdicastro.

La nostra azienda è il frutto dell'impegno e della passione di generazioni di uomini e donne che, nel rispetto della natura, allevano con cura vacche di razza Marchigiana, Charolaise, Pezzata Rossa Italiana e suini italiani. I nostri animali vivono allo stato brado, liberi di pascolare su mille ettari di prati montani biologici, nutrendosi delle erbe spontanee che la nostra terra offre.

Presso l'Abbazia, avrete l'opportunità di assaporare la nostra carne di bovino e suino, oltre ai formaggi freschi e stagionati nella suggestiva grotta di Valdicastro. La nostra cucina è un omaggio ai sapori e alle tradizioni della nostra azienda agricola, un invito a scoprire e gustare l'essenza di Valdicastro con tutti i cinque sensi.

Vi invitiamo a trascorrere un weekend immersi nella natura, partecipando ai nostri picnic #tuttialpascolo. Potrete rilassarvi e godere di un pranzo genuino, preparato con i migliori prodotti della nostra azienda, comodamente sdraiati sui prati fioriti o nelle postazioni appositamente allestite intorno all'Abbazia.

Non perdete l’occasione di partecipare alla tradizionale raccolta delle castagne nei nostri boschi biologici, un’esperienza che racchiude l’essenza di Valdicastro: camminare nella natura, gustare la libertà di raccogliere i frutti della terra e condividere momenti preziosi con i vostri cari, accompagnati da buon cibo.

All'Abbazia di Valdicastro - Abbazia del MV, lavoriamo nel rispetto della natura, creando opportunità di vita alternative alla civiltà industriale. Vi aspettiamo per condividere con voi la nostra vocazione secolare e il dialogo continuo con la terra.

Venite a trovarci a Loc. Valdicastro, 31, 60044 Fabriano AN, Italia.