Foravia Corso G. Matteotti 25, 61032 Fano, Provincia di Pesaro e Urbino
Informazioni
Benvenuti al Ristorante Foravia, situato in Corso G. Matteotti 25, nel cuore pulsante di Fano, Provincia di Pesaro e Urbino. Foravia è un luogo dove la tradizione culinaria fanese incontra l'innovazione, offrendo una cucina di terra e di mare realizzata con ingredienti freschi e di alta qualità provenienti da produttori locali. Il nostro chef, Michele Clementi, porta con sé anni di esperienza e una passione ineguagliabile per la cucina, creando piatti che rispettano la stagionalità e l'autenticità dei sapori.
Il nostro menu cambia in base al pescato del giorno e alla disponibilità dei prodotti stagionali, offrendo specialità come il brodetto alla fanese e i passatelli con tartufo nero e casciotta di Urbino. Ogni piatto è preparato con cura, dalla pasta fresca fatta in casa al pane e dolci di nostra produzione. La nostra cantina vanta una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare perfettamente ogni pasto.
L'ambiente del Foravia è contemporaneo e raffinato, con una palette di colori sobria e un design che unisce modernità e tradizione. Le pareti in mattoncini e l'illuminazione elegante creano un'atmosfera accogliente e sofisticata, ideale per una cena intima o un pranzo di lavoro.
Venite a scoprire l'autenticità dei sapori fanesi al Ristorante Foravia, dove il buon mangiare e il buon stare sono garantiti. Vi aspettiamo per offrirvi un'esperienza culinaria indimenticabile.
Foto
Contatti
Corso G. Matteotti 25, 61032 Fano, Provincia di Pesaro e Urbino, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
19:00 - 22:30
Mercoledì:
19:00 - 22:30
Giovedì:
19:00 - 22:30
Venerdì:
19:00 - 22:30
Sabato:
19:00 - 23:00
Domenica:
19:00 - 22:00
Recensioni
"Per niente contenti del servizio:la cameriera ha preso la comanda con una caramella in bocca che passava da un lato all'altro mentre parlava. Il cibo completamente senza sale e per quanto riguarda il conto i piatti hanno avuto un costo diverso da quello scritto sul menu."
"abbiamo cenato al ristorante Foravia su indicazione dell hotel in cui alloggiamo a Fano L Augustus. Eravamo a Fano per il Gran Gala dell Olio di Oliva durante il quale abbiamo assaggiato tanti grandi oli di tutt italia ed in particolare marchigiani. abbiamo mangiato molto bene: cibo molto fresco cotto benissimo con una mise em plate molto artistica ed originale. unico neo un olio di oliva dell anno scorso al tavolo che sfigurava con il resto dell eccellente cibo. Ho fatto presente la cosa allo chef che non ha gradito ed accettato il commento….. trovo la cosa fuori luogo e non posso non segnalarla come un neo su l offerta di questo eccellente riatorante. spero che lo chef possa capire che al tavolo sempre più persone insieme ad un cibo eccellente si aspettano almeno un olio buono e fresco."
"Cucina raffinata e gustosa. Il Menù di pesce ci ha convinti e siamo stati molto, molto bene. Personale professionale, location interna di buon gusto, e se si è in due oserei definirla pure romantica. Torneremo questo autunno per degustare il menù di carne."
"Sono stato in questo ristorantino per un pranzo di lavoro. Il locale si trova nel centro di Fano, ben arredato, non ha tanti posti a sedere quindi meglio prenotare. Ho pranzato con un antipasto e un primo di pesce ben presentati e cucinati. La proprietaria che segue la sala cortese e molto disponibile. Prezzo giusto per la qualità della materie prime."
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