Moroboshi - Sushi Fusion | Ristorante Giapponese Catania Via Martino Cilestri 107, 95127 Catania

"La qualità del cibo è stata buona come sempre, il personale ha tentato di essere cortese anche se era smarrito, ma i tempi d'attesa sono stati infiniti. Forse il fatto che fosse la sera di San Valentino non ha aiutato. Ma attendere 1 ora e 30 mi sembra esagerato. Se non riuscite a reggere la confusione, non prendete altre prenotazioni. Per il resto ok, servizi igienici puliti, ambiente carino."

"Moroboshi offre una serie di modalità di servizi molto vario ma il problema reale è la qualità del cibo in sé. Ovviamente nella modalità all you can eat con un prezzo modico non ci si aspetta chissà cosa ma la maggior parte dei piatti era insapore, la tempura molle e nemmeno lontanamente dorata. Pochi i piatti veg, i dolci insapore come il resto dei piatti, il gelato in crosta Panko più che croccante era duro e leggermente bruciachiatto. Camerieri gentili e disponibili per ogni vostro dubbio. Barriere architettoniche che impediscono l'entrata di persone disabili in quanto la saletta è accessibile solo da una scaletta stretta e ripida, poco adatto alla situazione."

"Sono stato al moroboshi tante volte, la prima volta 2 anni fa quando ancora c'era la formula all You can eat con il Kaiten, che non offriva una grande varietà di sushi. Adesso ho provato la nuova formula all You can eat alla carta , e devo dire che nonostante la qualità del cibo sia veramente eccellente e fresca, il sapore del sushi non mi ha particolarmente entusiasmato anche se comunque buono, e la cosa che mi è piaciuta meno è stata la dimensione dei pezzi. Ogni cosa ordinata era veramente gigante e ti impediva un adeguata degustazione. Ad esempio i nigiri erano difficili da mangiare in un solo boccone e ti ritrovavi costretto a morderli. Inoltre, la dimensione dei pezzi ti impedisce di provare altre cose del menu perché già alla seconda portata sei sazio. Il menu non è variegato come tanti altri ristoranti dove sono stato. Resta comunque un buon posto dove andare a mangiare sushi. Anche se non mi ha fatto impazzire. 3 stelle."

"Ho provato il Moroboshi sfruttando una coupon su Facebook. Esso prevedeva baccelli di soia, tempura, sushi e dessert. Buona parte dei pezzi di sushi conteneva philadelphia e risulta un po' nauseante alla lunga. Il sapore e la preparazione del sushi non è entusiasmante a mio parere. Tempura e dessert buoni. Prezzi alti ma in linea con i ristoranti esclusivamente giapponesi. Tanta scelta di pietanze e ottima presentazione sul menù. Personale cordiale ma non sempre facile da richiamare all'attenzione se si sta nella sala al piano superiore. Locale curato ma non esaltante."