Hambrosia Via Lungomare Cristoforo Colombo 95, 98027 Roccalumera

"Pizza fantastica, un connubio tra la napoletana e la romana, soffice e fragrante, impasto azzeccato e ingredienti di prima qualità fanno di questa pizza un ottimo prodotto, ambiente raffinato, personale gentile e pronto ad esaudire ogni tuo desiderio, esperienza molto positiva. La consiglio. Marco e Barbara da Roma."

"Grande capacità di 'problem solving' dello staff, che è davvero operativo. Il servizio è veloce all'inverosimile: si ordina, si chiacchiera qualche minuto e le pizze arrivano subito, fumanti e buonissime. È incredibile. Una sorpresa che lascia tutti contenti e stupiti. Impasto top, fragrante e leggero e, soprattutto, DIGERIBILE. Consiglio la pizza Violetta, buonissima e bilanciatissima. Si trovano preparazioni salate e dolciarie vegane e mozzarelle senza lattosio. È possibile consumare negli spazi esterni oppure all'interno del locale."

"Il titolare si è distinto, a livello nazionale, come pizzaiolo di altissimo livello, certamente un maestro nel suo campo, il che è immediatamente percepibile già non appena si ha la pizza davanti, prima ancora di assaggiarla. Successivamente, il gusto, l’impasto, la consistenza, l’eccellente qualità degli ingredienti, vengono confermati sin dal primo morso, che è un’esplosione di sapori. Il locale è molto elegante e arredato con giusto. È certamente d’annoverare tra le pizzerie d’élite."

"Sono andata questa sera incuriosita dalla novità del locale ,ma le aspettative non hanno rispecchiato la realtà. Il personale crea solo confusione anche in cucina la situazione non è delle migliori, le patatine con wurstel arrivate con lo zucchero invece del sale e non ho avuto nessun riscontro da parte del proprietario. La pizza integrale risulta molto pesante lo stesso vale per il padellino solo gli ingredienti di sopra buoni. I prezzi troppo alti e pagata anche una bottiglia di acqua panna non ordinata(ma l'ho notato solo dopo aver pagato) Non mi sento di consigliare né di tornare."

"Il locale ha aperto da poco e si nota nel servizio, molto confusionario (pizze e birra errate ed acqua portata dopo diverse richieste). L'impasto integrale delle pizze risulta troppo "compatto", mentre gli ingredienti sono di buona qualità. Ambiente pulito. Prezzi non sempre corrispondenti con quanto servito. Probabilmente ci vorrà un pò di rodaggio."