Trattoria Frammichè 89841 Mesiano, Provincia di Vibo Valentia

"Un avventura per arrivare a questa Trattoria,sulla strada principale sulla sinistra c'è l'insegna seguire il percorso piano piano strada rotta con fossi,arrivando più avanti si vedono tante luci della Trattoria con ampio Parcheggio sulla sinistra. Tavolo a prenotazione, all'interno oppure fuori. È da ordinare al menù, carne o verdure. Camerieri gentilissimi posto bellissimo alla fine non poteva mancare un amaro del capo!"

"Ci andiamo da anni e la cena rimane sempre un’esperienza divertente: piatti abbondanti e gustosi. Servizio nella norma"

"Posto stupendo immerso nel verde ottima cucina servizio eccellente prezzo più Ke giusto"

"Frammichè è ormai il pallido ricordo di quello che era una volta. Siamo andati a mangiare in quattro adulti e tre bambini. Il ristorante, che si presenta accogliente con un ampio spazio aperto fuori dal locale, ha offerto quattro menù fissi per gli adulti e non ha previsto nulla per i bambini. Noi abbiamo pensato che avrebbero potuto anche loro assaggiare qualcosa dai nostri piatti, ma ci siamo sbagliati. Purtroppo il menù di degustazione (€ 30 fissi a persona) sono solo degli assassini, che nel nostro caso erano appena sufficienti per due adulti, decisamente inadatti per quattro, tantomeno per i bambini. L'antipasto, una volta la portata forte del locale, si è ridotto a una fetta di formaggio, una polpetta e una "frittella" di zucca (così sottile e croccante che inizialmente l'avevo scambiata per una cotoletta). A questo si aggiungevano alcune porzioni di ricotta, fagioli e peperoni e una cucchiaiata di nduja. I fagioli cannellini erano assolutamente sconditi, senza olio, né odori. I peperoni erano buoni, ma quando ho chiesto se fosse possibile avere un altro assaggio, mi hanno risposto che erano finiti. Niente parmigiana, pipi e patati, melanzane sott'olio, salame, o mozzarelle. I primi sono stati un'altra delusione. Hanno portato quattro assaggi di pasta, per cui ogni persona poteva al più prendere letteralmente 8 pezzi ciascuno (senza contare i bambini) prima di finire. Quando abbiamo ci siamo lamentati, loro hanno risposto che ognuno così con i quattro assaggi arriva a comporsi un piatto. Piatto sì, ma di scarsi 60 grammi pasta in totale. Era anche buona, ma quando assaggi letteralmente 8 orecchiette, è ridicolo chiamarlo assaggio. Anche il secondo ha riservato lo stesso trattamento. 4 costolette 4 alette di pollo 4 arrosticini di pancetta 4 salsicce 1 stinco. Niente contorni. Neanche una patata al forno o una insalata. La carne, pure buona, era un po' secca e anche in questo caso decisamente insufficiente. Il dolce è stata una millefoglie con crema chantilly, alta come una crepes. Che dire, siamo rimasti con la fame e per fortuna i nostri bambini non mangiano molto. È un grande dispiacere per le mie memorie delle grandi mangiate che ho fatto là."

"Nulla da dire: semplicemente delizioso. Ogni portata è stata accompagnata dalla puntuale spiegazione di cosa ci veniva servito, prima di cominciare è stata molto apprezzata la richiesta, da parte del personale, sulla sussistenza di eventuali allergie alimentari. La distribuzione delle portate, a partire dai numerosi "assaggi" di antipasti e, a seguire, con i quattro primi e poi "il secondo (composto da una magnifica grigliata mista)", avviene senza alcuna fretta da parte del personale di servizio, malgrado questo sia sempre presente e molto attento."