Braceria Pizzeria Carducci Via Catena 118, 87059 Catena, Provincia di Cosenza

"Il locale è una trattoria dentro un casale con i muri a pietra viva. Gli ambienti sono piccoli e ben curati con una piacevole musica di sottofondo. Il personale è molto gentile. Ma ciò che mi ha colpito positivamente è il tripudio di sapori che ho sentito assaggiando i loro piatti. Ben apparecchiati, abbondanti e particolari. Un antipasto Carducci eccezionale e una carne morbida e gustosa. Lo consiglio caramente. Tornerò sicuramente. Continuate così."

"Da dove comincio? - Location: suggestiva e differente. - Staff: cordiale e preparato, riesci a sentirti a casa già dalla prima volta (perché, fidatevi, ci tornerete ancora e ancora). - Cibo: INDESCRIVIBILE la bontà di alcuni piatti, ma soprattutto la qualità di ciò che propongono. - Servizio: rapido, attento, impeccabile. Ci sono stata più volte e, nonostante io sia molto molto attenta ai dettagli e pretenziosa, non sono mai riuscita a trovare un aspetto negativo. Complimenti a tutti! A presto!"

"Entrando in questo locale sembra di fare un tuffo in una tipica Osteria Toscana (di cui sono particolarmente appassionato e amante)... Posto molto accogliente e caldo arredato con gusto e stile d'altri tempi. Pulizia e ordine da lode. Noi abbiamo gustato un buon antipasto e il giropizza con finale di pizza dolce, tutto ottimo, ma dobbiamo assolutamente tornare per gustare le loro specialità di carne alla brace. Infatti Lo standard di tagli disponibile è veramente alto. Il personale si è rivelato molto cortese e attento. Prezzi adeguati a quello che abbiamo mangiato e comunque nella norma. Alla prossima."

"Location davvero bella, con pietra a vista, interessante sia all'interno che all'esterno. Consiglierei di impostare anche la saletta piccola come il resto del locale ma per il resto niente da dire. Il servizio davvero piacevole, non estremamente formale, ideale per il luogo, tutti molto cortesi, cordiali, disponibili e sorridenti, ottimo cocktail per rendere la permanenza piacevole, senza oppressioni ma neanche abbandoni. Il menù davvero interessante, l'antipasto dalle varie portate di caldi e freddi, suggerito dallo chef Bitonti, davvero molto buono. È stato gentilissimo nel soddisfare le nostre esigenze. La pizza anche molto buona, materie prime ricercate, ci vedremo spesso."