Ristorarte Corallo Nero Via Lungomare Ammiraglio Pugliese, 87033 Provincia di Cosenza,

"Ottimo pranzo a base di pesce, poi direttamente sul mare è il valore aggiunto di questo posto molto carino."

"Ho cenato in questo posto incantevole con la mia famiglia, pesce freschissimo cucinato in modo eccellente, personale cortese e proprietari affabili e cordiali. Ritorneremo!"

"Ottima offerta di pesce fresco, servizio gentile e cortese."

"Esperienza stupenda, ho mangiato divinamente con prodotti di ottima qualità. Per non parlare della location eccezionale, sembra di stare dentro una nave. Elegante e pulito. Lo consiglio a tutti, ne vale assolutamente la pena! Non ho trovati difetti."

"Mi aspettavo di più da questo ristorante, situato sul lungomare di Belmonte, che propone cucina innovativa, con diverse sperimentazioni e accostamenti. La location è davvero carina, con una una bella veduta sul mare. Ottimo per cene intime. Ma andiamo al menù. Pochi i piatti proposti, sinonimo di qualità e freschezza dei prodotti. Io ho provato i tortelli cacio e pepe, cozze lime. Purtroppo non ha incontrato i miei gusti. Sono un amante della cacio e pepe, ma qui non ho incontrato la novità e la forza del piatto. I tortelli erano un po' duri e tagliati troppo spesso. Il mio consiglio è di tagliarli più piccoli, in modo da dare risalto al sapore. Come secondo il polpo croccante. Nulla dire sulla freschezza della materia prima, ma il piatto era un po' spento, forse mancava un pizzico di sale in più. Un plauso a questi giovani ragazzi che stanno tentando di cambiare il concetto di cucina. Consiglio di andare avanti, accettando le critiche costruttive e i consigli di tutti i clienti. Ci vediamo tra un anno, perché voglio vedere i miglioramenti."