TRATTORIA " FULLONE '' Contrada Mallamo Snc, 87013 Fagnano Castello
Informazioni
Benvenuti alla Trattoria "Fullone", un angolo di autentica tradizione culinaria situato in Contrada Mallamo, Provincia di Cosenza. Qui, il pranzo è un’esperienza unica che vi porterà in un viaggio attraverso i sapori del territorio, con un menù che prevede più di sei portate, dall'antipasto tipico al dolce, accompagnate dai migliori vini locali. Ogni piatto è preparato seguendo l’andamento stagionale dei prodotti della nostra azienda agricola, garantendo freschezza e qualità.
Oltre alla delizia culinaria, offriamo anche lezioni di cucina della durata di circa tre ore, culminanti in un pranzo che potrete gustare con calma. Per chi cerca un'esperienza rigenerante, nel nostro castagneto secolare potrete praticare la silvoterapia e lo Shinrin-Yoku, per riconnettere corpo e mente alla natura.
Siamo la famiglia Caprino, custodi di una tradizione che esprime amore per la nostra terra. La nostra trattoria rustica, immersa nella campagna e raggiungibile da una strada vicinale, offre un eccellente rapporto qualità-prezzo. Non abbiamo un menù cartaceo perché ogni giorno proponiamo piatti freschi e genuini, come la nostra passata di pomodoro fatta in casa e la pasta artigianale.
I nostri ospiti descrivono l'esperienza come "confortevole", con gestori attenti e calorosi, e cibi che sono una vera delizia per il palato. Non dimenticate di assaporare il nostro vino, frutto dei vitigni più preziosi, e di concludere il pasto con i nostri dolci artigianali, come crostate e torte.
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Recensioni
"Stiamo pranzando con prodotti a km 0 di ottimo gusto e qualità,di seguito aggiorneremo"
"Locale rustico, in campagna raggiungibile da strada vicinale un po' stretta. Rapporto qualità prezzo ottimo. Menù giornaliero, non c'è menù cartaceo e va bene così, si presenta come una trattoria e nei fatti lo è. Cibo ottimo, casalingo, dalla passata di pomodoro alla pasta.... Agnello al forno davvero eccellente. Grande scelta prese tare i pepi cruschi, ormai introvabili. Vino della casa accettabile. Servizio simpatico e cordiale fatto dai proprietari. Per chi cerca un posto tradizionale è un'ottima scelta. Per i proprietari: non cambiate stile!"
"Confortevole, gestori attenti e calorosi. Cibi all'insegna della massima genuinità, delizia del palato! Dopo aver consumato un lauto pasto non trascurate il vino, incrocio dei vitigni più preziosi, mi raccomando i dolci! Crostate, torte.... Da aggiungere: cosa di non poco conto: è immerso nella bella campagna Calabrese!"
"We often go to dinner at this farm and we highly recommend it because you eat really well! The quality of the food, excellently prepared, and the kindness of the staff and owners make it in my opinion an excellent solution, not only for dinners with friends, but also for lunches and anniversaries. I must say that the place is very welcoming and has a beautiful garden typical of rural country houses. Andiamo spesso a cena in questo agriturismo e lo consigliamo vivamente anche perchè si mangia davvero bene! La qualità del cibo, ottimamente preparato, e la gentilezza del personale e dei proprietari ne fanno a mio parere una ottima soluzione, non solo per cene tra amici, ma anche per pranzi e ricorrenze. Devo dire che il luogo è molto accogliente e dotato di un bel giardino tipico delle case rurali di campagna."
"Tutto ottimo abbondante prezzo da 10elode servizio doc."
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