SURPRI Viale Balbia 8, 87017 Roggiano Gravina, Provincia di Cosenza

"I miei complimenti per questo locale. Cibo davvero di alta qualità preparato con cura ed attenzione sopratutto agli ingredienti, si vede e si percepisce al palato. Congratulazioni al servizio molto preciso e preparato oltre che cordiale e anche al proprietario che con coraggio e tenacia va controtendenza sfidando i tradizionali pizza o Panzerotti. Locale che merita successo"

"“Un viaggio in ogni morso” non è solo il manifesto concettuale di questo locale magistralmente condotto da Sebastiano e Diana, ma è anche una nitida fotografia di ciò che propone la cucina di questo Finger Food. Al suo interno c’è un mondo fatto di versatilità e bellezza in uno stile innovativo e contemporaneo. La cucina romana sposa i prodotti del territorio nord calabro in un bilanciato mix di gusto e delicatezza. Il nostro percorso inizia con la perfetta Texture e panatura del nostro supplì cacio e pepe e si chiude con una serie di assaggi di pizza dal leggero impasto, croccante fuori e incredibilmente arioso all’interno, accompagnati da topping geniali e mai scontati. L'evoluzione del Finger Food passa attraverso questi piatti."

"Se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria unica, il Surprì è il posto che fa per voi. Qui non troverete semplici supplì, ma vere e proprie opere d'arte per il palato. Ogni supplì è realizzato con ingredienti genuini e combinazioni creative che esaltano i sapori in modi inaspettati. Non aspettatevi il solito supplì, perché questa finger fooderia eleva questo piatto tradizionale a un livello completamente nuovo. L'accoglienza è calorosa e il servizio impeccabile, rendendo ogni visita un piacere. Se siete appassionati di cucina e volete provare qualcosa di davvero speciale, non potete perdervi Surprì. Consigliatissimo!"

"Conosciuto per caso mentre passavo da Roggiano, sono rimasto sorpreso dalla bontà e qualità dei prodotti proposti. Supplì artigianali fuori da ogni schema, abbinamenti di gusti decisi e ricchi di sapore! Un fritti strepitoso che ha solo il buono del fritto, sembrano quasi non fritti! Anche i tranci di pizza molto particolari e abbinati a impasti leggerissimi ma pieni di sapore. La cortesia e cordialità dei titolari completa un'esperienza inaspettata e molto positiva! BRAVI!!"

"La friggitoria Surpri è semplicemente eccezionale! La qualità dei loro prodotti è indiscutibilmente altissima: ogni boccone è un'esplosione di sapori autentici e freschezza. Ciò che mi ha colpito maggiormente è la costante attenzione al mantenimento della temperatura dei cibi: tutto viene servito caldo e croccante, proprio come piace a tutti. Non solo, il locale è impeccabile: non si sente minimamente l'odore di fritto che spesso caratterizza altre friggitorie, il che rende l'esperienza ancora più piacevole. Inoltre, il personale è cortese e sempre disponibile a soddisfare ogni richiesta. Consiglio vivamente la friggitoria Surpri a tutti gli amanti del buon cibo, perché è un'esperienza culinaria che non delude mai."