Ristorante Materia Prima
Piazzale Prato Cardillo, 67031 Castel di Sangro, Provincia dell'Aquila
Informazioni su Ristorante Materia Prima
Benvenuti al Ristorante Materia Prima, un'oasi di sapori autentici situata nel cuore di Castel di Sangro, in Località, P.le Prato Cardillo. Qui, la tradizione culinaria abruzzese incontra l'innovazione, offrendo un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile. Il nostro ristorante è dedicato all'uso di ingredienti freschi e di alta qualità, selezionati con cura per garantire piatti che esaltano i sapori genuini del territorio.
In un'atmosfera accogliente e raffinata, potrete gustare una varietà di specialità regionali, preparate con passione dai nostri chef esperti. Che siate amanti della carne, del pesce o delle prelibatezze vegetariane, il nostro menu saprà soddisfare ogni palato, accompagnato da una selezione di vini locali e nazionali che arricchiranno la vostra esperienza culinaria.
Venite a scoprire il Ristorante Materia Prima, dove la qualità è la nostra priorità e l'ospitalità è di casa. Vi aspettiamo per deliziarvi con la nostra cucina e farvi vivere momenti di puro piacere gastronomico.
Foto di Ristorante Materia Prima
Località, P.le Prato Cardillo, 67031 Castel di Sangro AQ, Italia
Recensioni di Ristorante Materia Prima
"un super top , si mangia benissimo .. antipasto il carpaccio è buonissimo, le fettuccine non aggiungo altro unica pecca… il tiramisù è sacro , non si scompone , non si modifica deve rimanere originale . comunque ristorante eccellente anche il prezzo ."
"Assolutamente sconsigliato per famiglie con bimbi piccoli!!! Dopo averci fatto entrare, e assicuratesi le nostre ordinazioni, nell’attesa (lunga) dell’arrivo delle portate, hanno avuto il coraggio di intimarci di far stare zitta la bimba di appena 1 anno giustificandosi che l’ambiente richiedeva il necessario silenzio. Probabilmente sarebbe stato molto più corretto a questo punto non far entrare famiglie con bambini al di sotto di una certa età, se ritenuti elementi di disturbo all’armonia del locale. Nessuna presunta eccellenza enogastronomica può giustificare un trattamento di tale scorrettezza."
"Bella vista sul lago e bellissimo l'arredamento, atmosfera pacata e accogliente. Il servizio è ben adeguato, cibo e sapori sopra le aspettative. Tutto veramente molto buono. Consiglio menù degustazione breve, accostato ad un buon vino tra I tanti offerti. Prezzo leggermente alto, ma sono d'accordo che la qualità si paga sempre. Sarebbe meritata una stella Michelin."
"Il ristorante Materia Prima è molto apprezzato sia dai clienti che dalla critica gastronomica. Situato in una località pittoresca, Materia Prima offre un’esperienza culinaria che combina innovazione e tradizione, ponendo grande enfasi sulla qualità degli ingredienti locali. Il ristorante è noto per il suo menù degustazione, che permette di esplorare una varietà di sapori attraverso una serie di portate attentamente curate. La cucina è descritta come creativa e moderna, con un forte legame al territorio abruzzese. Piatti come antipasti innovativi, primi piatti ricchi di gusto e dolci sorprendenti sono tra i preferiti dei clienti . Materia Prima è anche recensito dalla Guida Michelin, che ne elogia la capacità di reinterpretare i piatti della tradizione con un tocco moderno. L’ambiente è raffinato ma accogliente, rendendo il ristorante una scelta ideale per cene romantiche o occasioni speciali . Per quanto riguarda i vini, la selezione è eccellente e include etichette di pregio. La cura nella scelta dei vini rispecchia l’attenzione al dettaglio che caratterizza l’intera esperienza gastronomica offerta da Materia Prima. Nel complesso, Materia Prima è una destinazione da non perdere per gli amanti della buona cucina, con un servizio impeccabile e una proposta culinaria che non delude mai, anche per chi decide di tornare frequentemente"
"Locale molto elegante, moderno e raffinato. Molto belli, puliti e organizzati i bagni. Location suggestiva con vista lago. Abbiamo provato menù degustazione 7 portate. Cibo ottimo, è manipolato con competenza e professionalità. Staff di sala e cucina competente. Perfetto connubio tra innovazione e tradizione. A mio modesto parere meriterebbe la stella Michelin. Consigliato."
Elenco informativo di aziende, luoghi e servizi di Abruzzo
⭐ riferimento aziendale 🔍 servizi di ricerca ☎ informazioni sui contatti 🕒 orari di apertura ✍️recensioni 🌍 mappa della città 📷 foto