La Bussola Bistrot

"Arrivato con buoni propositi, l'ambiente è molto pittoresco e interessante. Abbiamo ordinato due "pale da mezzo metro", una boscaiola e una mortazza(15€ l'una, non troppo care per essere pizze da mezzo metro) da portare via e una volta aperte a casa ci troviamo di fronte, in due scatole per pizze da mezzo metro, due pizze grandezza standard "tirate" da due lati per cercare di sembrare di essere due pizze da mezzo metro(non solo non riuscendoci e occupando solo metà del cartone in lunghezza, ma anche metà in larghezza dato che per averla tirata in lunghezza si è ristretta dagli altri due lati). La qualità della pasta della pizza era eccellente, al livello delle migliori pizzerie di Napoli che abbia provato, ma gli ingredienti sulla pizza erano di qualità pessima, neanche al livello di quelle dei barattoli del discount. Sconsigliato, non credo che ci metterò mai più piede."

"Purtroppo, non possiamo giudicare la qualità del cibo poiché non abbiamo avuto modo di mangiare. La nostra esperienza si è fermata ben prima, e purtroppo in modo molto negativo. Avevamo prenotato un tavolo all’esterno, ma al nostro arrivo siamo stati completamente ignorati dal personale, che ha continuato a prendere ordinazioni ai tavoli senza considerarci minimamente. Quando abbiamo cercato di chiarire la situazione con quello che presumo fosse il proprietario, ci è stato chiesto di mostrare la conferma della prenotazione, quasi fossimo stati sospettati di inventare tutto. Anche dopo aver mostrato il messaggio, non abbiamo ricevuto alcun segnale di accoglienza, al punto che abbiamo preferito andarcene, e la nostra scelta è stata accolta con indifferenza. È un vero peccato, perché il locale è molto carino, ma l'organizzazione lascia davvero a desiderare. Speriamo che riescano a migliorare il loro servizio in futuro."

"Nuovo locale di recente apertura sito a Policastro Bussentino in località Hangar. Il locale è molto grande, con un comodo parcheggio riservato ai clienti. La Bussola è dotata di una sala interna climatizzata e un area esterna molto carina con una scenografia stile marina che riproduce una nave pirata come bancone bar e un faro. Ottimo sia il menù ristorante che quello pizzeria. Consigluatissimo il Giropizza un assaggio di varie pizze tutte di buona qualità. Personale cordiale, servizio veloce."

"Il cibo è super eccezionale e di qualità, Anche al servizio sono bravi e abbastanza veloci. L' ambiente è bello, hanno un' area per i bambini con le giostrine, è tutto a tema di barche con tante belle barche costruite, con una barca a fontana e un' altra con delle finestre aperte dove dentro c'è un piccolo bar . Le pizze sono cotte molto bene e sono tutte eccezionali ,una cosa che mi ha stupito è il tonno alla brace veramente doc.C'e' un' area per fare feste o compleanni. Alla fine il mio voto è 5 stelle."

"Un posto super per mangiare, un’idea originale di arredamento e allestimento, ben curata nei dettagli e molto accogliente. Tutto è a tema marinaresco, dalle installazioni al modo di apparecchiare il tavolo, all arredamento. La pizza è in formato “alla pala”, quindi non rotonda ma allungata. Si mangia in due adulti e si possono scegliere due gusti (non so se su richiesta facciano anche le rotonde classiche, provate a chiedere voi!). L’impasto è leggero e piacevole, per me un po’ indietro di sale ma è sicuramente un gusto personale.. ho apprezzato molto sia impasto che condimento. Buoni anche i dolci, un po’ diversi dai grandi classici, ma piacevoli. Birra: quando si può scegliere anche l’ichnusa non filtrata per me è sempre garanzia di qualità della scelta dei prodotti! Ultima chicca… guardate ai tavoli come è possibile chiamare un cameriere o il conto….. molto originale. Provate assolutamente questo posto."