L' Acqua Fish Restaurant | Tortoreto Lungomare Sirena 430, 64018 Tortoreto Lido, Provincia di Teramo

"Durante la nostra recente visita a L'Acqua Fish Restaurant di Tortoreto, siamo stati accolti da un panorama mozzafiato con il ristorante situato proprio in prima fila sul mare. La location offre una vista spettacolare che arricchisce ulteriormente l’esperienza culinaria, rendendo ogni momento memorabile. Il nostro pasto è iniziato con un antipasto di insalata di mare che ha superato ogni aspettativa. I gamberi freschi e i calamari teneri tagliati alla julienne erano accompagnati da un tocco agrumato di limone, che ha aggiunto una nota rinfrescante e bilanciata ai sapori del mare. Proseguendo, abbiamo gustato delle pannocchie condite in maniera impeccabile con olio d’oliva Le Prunaie e prezzemolo fresco. La semplicità di questo piatto ha permesso agli ingredienti di alta qualità di risplendere, offrendo un’esperienza di sapore puro e delicato. Il piatto di spaghetti allo scoglio con pomodorini freschi è stato un vero trionfo. La ricchezza dei frutti di mare si è amalgamata perfettamente con la dolcezza dei pomodorini, creando una sinfonia di sapori che ha conquistato il nostro palato. Gli gnocchi fatti in casa, accompagnati dalle vongole e dalla freschezza dei pomodorini, sono stati un altro punto forte del nostro pasto. La consistenza soffice degli gnocchi e il sapore ricco delle vongole hanno reso questo piatto semplicemente squisito. Per concludere il pranzo in dolcezza, abbiamo scelto il semifreddo di amaretto e amarena, la perfetta conclusione del nostro pasto, con la dolcezza vellutata dell'amaretto che si sposava alla perfezione con il gusto leggermente acidulo dell'amarena. Nel complesso, L'Acqua Fish Restaurant ci ha offerto un'esperienza culinaria eccezionale. La qualità superiore dei piatti, l’accoglienza calorosa e la bellezza del luogo hanno reso la nostra giornata indimenticabile. Senza dubbio, questo ristorante è una tappa obbligata per chiunque desideri gustare deliziosi piatti di mare in una location incantevole. Torneremo sicuramente con grande piacere. Merita la visita senza se e senza ma."

"Piatti totalmente nella media e insignificanti senza essere arricchiti da alcuna preparazione ed impiattamento. Tempi lunghissimi di attesa: siamo arrivati alle 13:30 e per una degustazione di 8 antipasti su 10 ed un risotto siamo usciti alle 16:00. Il cuoco organizza la preparazione delle comande cumulando le richieste a prescindere dall’ ordine di arrivo dei tavoli. Da evitare assolutamente anche perché la qualità ed il servizio non corrispondono al costo delle portate in menu. Pessimo"

"Abbiamo apprezzato con favore l'esperienza di questo ristorante sul lungomare di Tortoreto. Sapori particolari che uniscono all'innovazione i prodotti della tradizione. Qualcosa per noi è risultato troppo delicato ma comunque buono. Abbiamo provato un menù di terra e uno di mare. Consigliato!!"

"Un' esperienza fantastica. Un viaggio in sapori inaspettati, una nuova visione di cucina, il tutto contornato da un' accoglienza familiare e calorosa. Servizio impeccabile. Grazie."