Kikko Ramen - Pan Asian Bistrot Salerno via Ten. Col. Carmine Calò 11, 84123 Salerno

"Esperienza molto positiva, si tratta di un locale che merita molta più visibilità. La cucina ha una cura veramente attenta nei confronti dei piatti, che sono tutti vicini ad essere perfetti. Personale molto cortese, attento ai clienti e servizio moderatamente veloce, soprattutto considerando la resa dei piatti. Per il prezzo, l’esperienza è molto positiva e lascia intendere che lo chef potrebbe tranquillamente ambire a una cucina raffinata ed esclusiva per la grande attenzione che ha nei confronti delle materie prime. Fortemente consigliato, avendo provato vari piatti, in due visite, non c’è n’è uno che abbia qualche difetto. Come detto, tutti molto vicini ad essere perfetti. (Il kimchi è molto buono, quindi un’opzione sul menu per averlo in una porzione più abbondante sarebbe perfetta!)"

"Nuovo ramen bar aperto sul lungomare di Salerno. Prezzi buoni considerata l'estrema qualità e attenzione nel servizio e nei prodotti. Unico locale che mi ha fatto ritornare ai sapori assaggiati in Giappone, con delle proposte artigianali e non banali, interpretando alla grande la cultura giapponese e rispettandola. Voto 5 meritatissimo, è obbligatorio andarci, soprattutto per Ramen e Gyoza, che sono fatti da loro, specialmente il Miso Spicy Ramen."

"Ristorante molto carino e accogliente. Ramen molto buono. Il Bao con il maiale non era male, ma avrei messo nel menu anche un’opzione con gambero in tempura. Per i gyoza ho scelto il piatto con i 3 misti fritti (vegetariano, con pollo e con gamberi) ma sinceramente, mangiandoli, non ho capito quale fosse quello con il pollo e quello con il gambero: sapori simili. Prossima volta proverò quelli al vapore. Ho preso anche due mochi: uno al limone e yuzu e l’altro alla ciligia (mi è piaciuto di più quello alla ciliegia). Comunque ristorante consigliato! tutto il personale è stato veramente molto gentile e disponibile!"

"Conoscevo già il Ristorante Giapponese Kikko Sushi ma non appena ho saputo dell'apertura del Ramen Bar sono corsa da loro! Sapevo di andare sul sicuro ma la realtà ha decisamente superato le mie aspettative! Il Miso Spicy Ramen è stato SPETTACOLARE, il ragù napoletano si sentiva fino infondo nonostante fosse immerso in un brodo denso e corposo! Spaghetti fatti da loro con notevole maestria, quantità abbondante e sapore deciso. Complimenti vivissimi! Takoyaki buonissimi e saporiti. Il menù descrive fedelmente ogni pietanza ed anche la consistenza del brodo di ogni Ramen (diverso per tipo). Ottimi anche i Mochi ed il rapporto qualità prezzo è imbattibile. La ciliegina sulla torta è la cordialità del personale, sempre pronto a servirti con un sorriso e tanta gentilezza. Ultimo elogio va anche al marketing : se volete, potete indossare un Kimono a scelta e farvi scattare una foto o chiedere loro in prestito la Polaroid. Peccato non avervi nella mia città!!! A presto ♥️"