Dosama
Informazioni
Benvenuti al ristorante Dosama, situato in Via Trieste, 21, 64011 Alba Adriatica TE, Italia. Il nostro ristorante di sushi è un luogo dove il gusto si sposa con l'estetica, offrendo un viaggio sensoriale senza precedenti. Immergetevi in un'atmosfera accogliente e raffinata, dove il minimalismo elegante si intreccia con tocchi di innovazione. Il nostro spazio è un omaggio al design contemporaneo, caratterizzato da linee pulite, un'illuminazione sofisticata e una palette di colori ispirata alla natura. Ogni angolo è progettato per riflettere l'eleganza giapponese e offrire un'esperienza visiva in cui ogni dettaglio è curato con attenzione.
Il nostro menu, curato da maestri sushi appassionati di autenticità, offre una vasta selezione di prelibatezze del mare e del giardino. Ogni piatto è una celebrazione di sapori freschi e raffinati, preparati con maestria e presentati con una creatività che incarna l'essenza della cucina giapponese. Il nostro personale esperto e premuroso è a vostra disposizione per guidarvi in un viaggio gastronomico unico, consigliandovi abbinamenti perfetti e garantendo un'esperienza che soddisferà anche i palati più esigenti.
Non perdetevi la DOSAMA Hour, il momento più atteso della giornata, dove l'aperitivo diventa un'esperienza speciale. Venite a scoprire l'esperienza culinaria definitiva nel nostro ristorante, dove la tradizione giapponese incontra la modernità in ogni boccone e ogni dettaglio. Vi aspettiamo al Dosama per un'esperienza indimenticabile.
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Contatti
Via Trieste 21, 64011 Alba Adriatica, Provincia di Teramo, Italia
Recensioni
"Ho mangiato: Sashimi mix (gluten free) Nigiri Mix TEMPURA EBI Bevuto: Birra ovviamente cinese. Acqua naturale Sono aperti da 7 anni. Ambiente molto interessante e delicato. Personale molto gentile, italiano, Il benvenuto, assaggino di pesce panato, era ottimo. Il riso ottima cottura. Wasabi perfetto, il tonno ok ma il salmone di allevamento si notava troppo dalle strisce di grasso visibile nella carne rosa e si sentiva troppo il gusto pesante non delicato. Tempura: abbondante, panatura ok ma anche qui...col fresco nn c siamo vicini... Il conto: 50 euro...un pò troppo x un locale dove si mangia come ad un qualsiasi take a way..."
"Ristorante di sushi alla carta di qualità. Nonostante la difficoltà nel riuscire a scegliere le numerose pietanza del menu, l'attesa è stata ripagata. Punto forte della location è la cucina a vista, che permette di valutare sin da subito la qualità del cibo che sarà servito. Pesche freschissimo. Nigiri, roll e crudi sono consigliati. Piatti caldi come il ramen sono invece da rivedere, buoni ma mi sarei aspettato di più da un locale del genere. Esperienza molto positiva. Consigliato."
"Ottimo locale, unico neo, luce molto soffusa. Cibo ottimo, mangiato con due bambini; presenti diversi cibi senza pesce e versione "fusion" di una cotoletta con patatine Chips, adatta a bambini più piccoli. Consigliatissimo! Prezzi onesti e non all you can eat."
"Ho mangiato con mio figlio ,spaziando sulle scelte dal menù . Personale molto attento , bella la location, purtroppo il giorno dopo non siamo stati entrambi bene. Esperienza positiva ma non so se lo consiglierei."
"Elegante e non solo. Servizio impeccabile e cibo di alto livello. Sono stata piacevolmente sorpresa anche perché ero con mia figlia di 4 anni, e avevo paura che non ci fosse molto che potesse mangiare. Invece, ci sono varie opzioni. Abbiamo scelto le cotolette di pollo panate nel panko per lei ed erano eccezionali. Come si può vedere dalla foto, non sono le solite cotolette della rosticceria… Ho anche molto gradito l’amuse bouche, un tocco in più… Torneremo!"
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