Cazzanedda | Ristorante Lauria Agriturismo tipico Pollino 85044 Montegaldo

"Piatti più belli da vedere che da mangiare purtroppo. Antipasto nella media, tagliatelle molto poco saporite, pasta ripiena ok, peperoni cruschi mollicci. Servizio acerbo. Conto distratto (addebitata seconda bottiglia d'acqua mai ordinata, giustamente rimossa dopo nostra segnalazione)"

"Location molto curata e gradevole. Quel giorno purtroppo un po troppa confusione a causa di due compleanni. Menu tipico lucano non male. Antipasto di baccalà e cruschi buono. Primo di ravioli al baccalà e crema di ceci buono ma a parer mio manca qualcosa. La proprietaria cortese, è venuta al tavolo ad assicurarsi che andasse tutto bene. Vale sicuramente la pena di una sosta."

"Purtroppo questo ristorante è carente del valore fondante dell’indotto ricettivo e cioè dell’ospitalità. A riceverci e servirci è stato il proprietario, senza cordialità e con distrazione ci ha totalmente dimenticati tant’è che abbiamo dovuto attirare l’attenzione di camerieri praticamente sempre, per ogni richiesta, durante i novanta minuti di permanenza durante i quali ci hanno servito solo acqua ( dopo 25 minuti che eravamo seduti) e tre primi ( dopo 45 minuti). No, il locale non era pieno. C’erano solo due tavoli quando siamo arrivati. Intorno a noi arrivavano altri clienti i quali venivano serviti prima di noi. Aggiungo che avevamo prenotato due giorni prima e che quando siamo arrivati, con sufficienza, ci è stato dato un tavolo ‘riservato’ ma non a nostro nome! Il proprietario ha strappato la targhetta con noncuranza e ci ha detto ‘sedetevi qua voi’, quasi a farci un favore. Mi spiace davvero e vorrei tanto risedermi e fare l’esperienza ricettiva completa ma non abbiamo resistito e dopo aver visto l’ennesimo piatto che arrivava ai tavoli arrivati dopo, abbiamo chiesto il conto senza aspettare le due tagliate che dopo 90 minuti non erano ancora arrivate ( con grande stupore anche di una cameriera che era venuta a chiederci che dolce desiderassimo!) Peccato davvero avevo grandi aspettative ma quando manca la base, tutto il resto non conta. Puoi avere i primi più buoni del mondo e anche le tagliate più gustose ma se non sai ACCOGLIERE e CURARE gli ospiti ( anche quelli che arrivano da fuori!) con una esperienza di rispetto, allora non dovresti esercitare. Errata corrige: non era il proprietario ma il cameriere."

"Ristorante immerso nel verde, un casale in pietra con ampie verande esterne, grande senso di tranquillità. Ci fanno accomodare e ordiniamo velocemente, bruschette, antipasto cazzanedda, tagliatelle con peperone crusco, taralli sbriciolati e pancetta, agnello scottadito e filetto di maiale arrotolato con pancetta al cartoccio. Prezzi da trattoria, abbiamo mangiato benissimo, ci siamo goduti la serata e fatti anche una piacevole conversazione con la proprietaria, gentilissima e simpatica. Il,posto si sta anche attrezzando per consentire il pernottamento, assolutamente da provare."

"Ristorante molto gettonato per gli stop lunch in viaggio lungo la Salerno-Reggio Calabria. Propone cucina tipica lucana a prezzi modici in un contesto rustico dove avverti subito l'atmosfera familiare. Devo dire però che mi aspettavo qualcosina in più: non tanto per la visita di Alessandro Borghese, ma perché in Basilicata mangi bene un po' ovunque. Piatti quindi buoni, ma non buonissimi. Mi ha lasciato l'amaro in bocca l'antipasto, con salumi un po' industriali. Cavatelli alla lucana buoni e saporiti, ma fondo così eccessivo da sembrare quasi un guazzetto (qui però subentra il mio gusto personale, dato che preferisco mangiate asciutto). Misto di carne discreto: ok pollo, manzo e salsiccia, un po' meno l'agnello e la costina che si riducevano a un paio di ossa. Pollice su per caffè e vino della casa. Sul conto niente da dire: i prezzi bassi sono la specialità della casa e non hanno risentito dell'inflazione. Servizio cortese, ma un po' freddo per gli standard regionali. In conclusione soddisfatto, ma a metà"