Ristorante "La Madonnina" da Nicandro SS83, 67030 Opi, Provincia dell'Aquila

"La tipicità della vecchia "Madonnina" non esiste più. Caro Sig. Nicandro la stirpe non è alla Sua altezza. Una trentina di anni fa son venuto in vacanza a Pescasseroli ogni estate per tutti i primi 6 anni di mio figlio e questo ristorante del Sig. Nicandro era stato sempre il nostro preferito, un vero must. Per un amarcord io e mia moglie abbiamo deciso oggi di tornare dal mitico Sig.Nicandro e la sua tipica cucina, e per questo abbiamo prenotato un hotel in questo week-end. Entriamo per rivedere gli interni e il tavolo dove poterci sedere ed una sig.ra 50enne che stava facendo pagare un cliente ci stoppa in maniera ruvida per dirci in modo inelegante che non potevamo proseguire. Ci fermiamo e la sig.ra ci dice svogliatamente che sarebbe andata a vedere che ci fosse un tavolo libero, non prima di aver posto un separèe per impedire un eventuale accesso al di là del bancone della cassa e percepisco che evidentenente abbiano subito in precedenza spiacevoli compartamenti furtivi da parte di qualcuno, ma certo il gesto indistintamente da chi si abbia davanti non risulta certo professionale. Se necessario ci sono soluzioni logistiche più professionali, ancor più che il locale è stato del tutto ristrutturato. Le ho fatto notare con piacere che ci venivo già da 30 anni fa, ma al mio coinvolgimento di affetto per il mitico posto nel dirle che è cambiato tutto mi oppone acidamente che se non fosse cambiato tutto dopo 30 anni poteva pure buttare le chiavi del ristorante. A quel punto rispondo che non sempre quando i ristoranti si rinnovano e/o ingrandiscono poi rimangono sempre gli stessi e che, vista la sua dichiarata prosopopea, le avrei volentieri dato ragione ma solo alla fine del pranzo. La risposta della cafona è stata di quelle inoppurtunamente autoreferenziali : "io ho sempre ragione lo so già non ho bisogno di saperlo dai clienti, perchè il detto che i clienti hanno sempre ragione qui non esiste......." L'unico aspetto positivo di tutto il pranzo è stato alla sua fine quando prima di uscire ho potuto rivedere il mitico Sig.Nicandro e salutarlo con vero piacere. Ma l'unico isolato piacere. Pasta chitarrine al tartufo insulsa(guardate nella foto la brodaglia formatasi), il cameriere che ogni volta che passava urtava nella sedia di mia moglie ci chiede se volessimo il parmigiano per la pasta gli diciamo di sì e ci lancia dilettantisticamente sul tavolo una bustina della stessa misura di quelle dello zucchero per il caffè al bar, che vi invito a vedere nell'altra foto. Ma dove è andato a finire il ristorante tipico ed accogliente del mitico Sig.Nicandro??? L'agnello semplicemente nella norma ma quello suo di sempre nn lo era nè semplice nè nella norma ma era bensì speciale, da meritare una trasferta da Roma. L'accoglienza pessima e l'ignoranza dimostrata da quella sig.ra 50enne(non ho capito se è la figlia o la nuora del proprietario Sig.Nicandro) ci ha fatto cancellare la Madonnina dai nostri ristoranti. Non c'è proprio più nessun motivo per andarci. Sconsigliatissimo."

"Locale lungo una magnifica strada fatta in moto. Superate le curve di forca d'acero si arriva a questo bivio dal quale poter scegliere altri bei percorsi da fare in moto. Noi abbiamo deciso di fermarci lì e abbiamo scelto di provare il ristorante La madonnina. Non volevamo riempirci visto che eravamo in moto , quindi una buona bistecca e un contorno di patate potevano bastare. Acqua da bere. Servizio veloce, personale educato , carne alla brace tenerissima e patate davvero buone. Conto? Forse 25 € CAD era meglio di 30 € CAD ma è andata bene anche così."

"Il locale è facilmente accessibile e ben visibile dalla strada. All'interno, l'atmosfera è sobria e rilassante, con un arredamento curato. Il personale è molto cordiale e professionale. La carne, è eccellente e rigorosamente cotta alla brace. La bistecca di manzo è particolarmente deliziosa, così come l'abbacchio allo scottadito e i peperoni grigliati. Il rapporto qualità/prezzo è ottimo. La sala, disposta su due livelli, offre un servizio impeccabile."

"Locale facile da raggiungere e ben visibile dalla strada, curato all'interno, dove si respira un atmosfera sobria e rilassante, personale molto cordiale e professionale, Gianpiero il proprietario è una persona squisita, così come lo sono i suoi arrosticini, ottimi. Bistecchina di vitella alla brace molto buona. Buon rapporto qualità/prezzo, una porzione di arrosticini, bistecca, un insalata, un caffè e un digestivo, un acqua piccola e mezzo litro di rosso della casa 38,00 scontato 35,00. Complimenti e a presto."