Ristorante Hotel Plistia

"Abbiamo mangiato per ben due volte al ristorante, e l'abbiamo lasciato con un impressione migliore alla nostra prima presenza piuttosto che alla seconda. Probabilmente per via dell'affollamento agostano, periodo di maggior flusso turistico, la qualità della cucina si basa molto più sull'apparenza che sulla sostanza, con piatti di bella presenza ma poco consistenti in generale dal punto di vista del sapore. Il servizio è la nota che lascia più a desiderare: i piatti ci sono arrivati sfalzati, ho consumato da solo un antipasto mentre la mia compagna mi guardava mangiare. I piatti in generale sono stati serviti con tempi molto lunghi (un attesa di quasi 1h). Siamo rimasti abbastanza delusi."

"Ci siamo recati per la cena su consiglio del nostro albergatore con il quale c'è una partenship che ci dava il diritto ad un 10% di sconto e che faccio prontamente presente al momento della prenotazione. Ambiente curato e veniamo serviti in tempi corretti. Per quanto riguarda i piatti ..... siamo abbastanza delusi, tanta cura nell' impiattamento e ....... niente più. A parte la selezione di formaggi davvero ottima, abbiamo optato per una pasta allo zafferano, pecorino e speck, praticamente insipida, una tagliata di carne con radicchio, scaglie di parmigiano e mandorle tostate, nulla di eccezionale. Terminiamo con una torta ai fichi buona e un sorbetto al lime davvero pessimo, senza alcun sapore , solo latte e basta, immangiabile, quindi lasciato nel bicchiere, nessuna accortezza nel chiedere il perché fosse ancora tutto lì. Chiedo il conto e dello sconto nemmeno l 'ombra, chiaramente non sono gli 8 euro di mancato sconto a farmi dispiacere ma la dimenticanza, che non concepisco perché dopo averlo fatto presente una volta non è cortese debba farlo ripresente. Pago e dopo espongo il mancato sconto e il sorbetto immangiabile, si certo mi viene chiesto scusa e proposto di stornare la differenza del 10% , nulla in merito al sorbetto, ma credo che in un locale di così alto livello con i costi non per tutti queste cose non sono contemplate."

"La recensione si riferisce solo al ristorante. Servizio attento con personale educato e disponibile. Ottimo il tagliere, le carni e i dolci. Buona lista dei vini. Prezzo giusto per il servito."

"Ottimo ristorante con proposte non scontate. Ambiente accogliente e raffinato ma al contempo familiare. Ottima cucina e rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo ! Ci ritornerò presto!"

"Conosciamo pescasseroli da tanto ma non avevamo mai soggiornato al plistia. Ottima posizione. Abbiamo lasciato la macchina ed eravamo praticamente al centro. Il ristorante credo sia uno dei migliori della zona. Il menu curato nei minimi dettagli con piatti ricercati e sopratutto particolari serviti e spiegati con grande professionalità. Vi consiglio tutto. Dall’antipasto plistia, ai ravioli con farina di ceci ripieni di broccoli e salsiccia. Gli spinaci fritti sono quelli che mi hanno colpito di più. Non unti ma croccanti. Cantina dei vini super fornita. Grande gentilezza e cordialità. Camere sempre pulite e calde. Ci ritorneremo sicuramente."