A' Carcara C.da Palazzo, 85040 San Costantino, Rivello, Provincia di Potenza

"Mi fermai al 'A Carcara un'estate di tanti anni fa. Il locale si trova lungo questa strada bellissima che passa attraverso la Basilicata e la Campania. Lo scenario che si percorre è un continuo meraviglioso di foreste, valli e montagne. La posizione del locale lungo questa strada è perfetta, sia per chi viaggia e magari ha bisogno di riposarsi un po', sia per chi vive nei paesi circostanti e dunque può avere un punto di ritrovo in cui incontrare amici e ogni tanto, qualcuno di passaggio. Ricordo un ambiente molto carino, clienti cordiali e alla mano, così come il personale che mi servì al bar."

"Meraviglioso bar molto particolare internamente. Ha sia posti interni che esterni su una stupenda terrazzina curata nei dettagli sfruttando la caratteristica naturalistica del posto . È anche l'unico bar della zona nella località Rotale. Consigliatissimo!! Inoltre non lontano ci sono dei laghetti immersi nel verde."

"Bar molto caratteristico. Praticamente nella roccia. Il nome deriva dal fatto che una volta lì si produceva calce bianca per l'edilizia"

"Uno dei miei luoghi preferiti immerso nella tranquillità. L'estate è un piacere fare aperitivo fuori nel giardino al fresco mma d'inverno fare colazione all'interno al caldo grazie alla stufa a pellet e ai muri di pietra è magia. Un luogo tranquillo non è super fornito ma come si dice... Chi si accontenta...."

"Bar eccellente. Personale superlativo. Tranquillo ed economico. Relax su in terrazza sorseggiando una bibita."