Ristorante Braceria Santa Lucia 64049 Provincia di Teramo,

"Bellissimo ristorante,pulito ed accogliente,atmosfera rilassante,giardino curatissimo come gli arredi e gli interni. Produzione propria si mangia benissimo il ragazzo in sala e' molto educato gentile e professionale...bravi"

"Questo posto è stata una vera scoperta. Immerso nel verde e nella tranquillità della natura , assaporando piatti della tradizione e non solo. Un vero percorso rigenerativo del palato e della mente."

"Struttura immersa in un grande parco privato elegante e raffinata. Spettacolare per i bambini grazie all'enorme spazio attorno al ristorante, lontano dalle strade ma soprattutto al grande e attrezzatissimo parco giochi che nemmeno un comune di medie dimensioni dispone. Per il mangiare mi viene fame solo a pensarci. Dai primi alla carne, cucinati sapientemente dallo chef, ci sarà da combattere con la dieta poi, ma soprattutto a Km zero poiche molti dei prodotti, uova, carne, formaggi, sono di produzione propria. Ideale principalmente per cerimonie non disdegna tavoli più contenuti. Unica pecca la mancanza di cura pubblicitaria. Le foto che trovate qui su Google, le brochure e il sito non danno pienamente l'idea della bellezza del posto e delle sue potenzialità che invece risulta più anonimo. Io personalmente l'ho scoperto grazie al consiglio di un amicizia altrimenti non ci sarei mai arrivato. Bella scoperta per me è per i miei ospiti tutti pienamente soddisfatti."

"Posto pittoresco e molto ben strutturato. Grandi finestre affacciano sulla collina da dove si può osservare il panorama montagnoso e verdeggiante. La struttura si presenta curata e profumata. I servizi, sia dello staff che del maitre sono impeccabili e cortesi. Cibo molto gustoso, consigliata la carne perché a km zero e soprattutto lavorata molto bene. Luogo adatto anche per chi ha bimbi. All'esterno ci sono molti giochi e il giardino é godibile."

"È la seconda volta che visito il podere Santa Lucia. La prima volta era notte oggi invece è capitata l'opportunità del pranzo. La posizione è stupenda, sulla sommità di una collina. Si possono ammirare sia scorci sulle vicine vette del Corno Grande e Corno Piccolo (gran sasso d'Italia) e le altre della catena, sia verso valle. Internamente l'arredamento è sobrio in uno stile nordico. Spazi ampi ed anche quando è affollato si riesce tranquillamente a conversare. Sono disponibili molti coperti: per banchetti e festeggiamenti. È sempre consigliato prenotare in quanto il servizio ristorazione non è attivo in tutte le giornate. Il menù mette in risalto i gusti della gastronomia abruzzese e teramana. Molti prodotti sono realizzati presso la struttura stessa, altri da selezionati artigiani locali. In sala è disponibile una cella frigorifera a vista in cui sono esposti i tagli di carne locali e non. Anche la zona braceria della cucina è a vista. Il menù è ben proporzionato nell' offerta delle varie portate e dispone anche di un percorso degustativo. La carta dei vini, a mio giudizio è troppo sbilanciata su realtà locali (troppe poche etichette fuori regione). Il servizio funziona, ma presenta ancora delle difficoltà. Si nota l'assenza di un direttore di sala che coordini l'attività dei camerieri e che faccia si che un antipasto non arrivi a tavola senza che i commensali abbiano il piatto. Il cliente non deve essere disincentivato all'acquisto, il consiglio deve avere forme verbali meno dirette. Quando i bicchieri dei commensali si vuotano il personale procedendo al riempimento incremento il consumo e la vendita, sia per l'acqua che per il vino. La carne alla brace è sicuramente un fiore all'occhiello. Il prezzo cambia in funzione del taglio di carne, la quantità ed il vino che scegliete. Spero vivamente, alla prossima visita, di trovare maggiore attenzione ai dettagli nel servizio."