Streat Umori e Sapori Via Roma 72, 85010 Cancellara, Provincia di Potenza

"Dopo esserci stati a pranzo e aver mangiato benissimo a prezzi più che onesti, abbiamo subito deciso di fare il bis a cena. Come antipasti un tagliere di salumi fenomenali e una tartare di podolica con porcino fresco davvero divina; per primo degli spaghetti alla chitarra con gli stessi porcini raccolti in giornata e per secondo una tenera entrecote di podolica. Ottima anche la selezione di vini. Lo chef e proprietario è un giovane brillante, preparato, umile e generoso: oltre a selezionare e lavorare molto accuratamente le materie prime, si prodiga nel presentarle nel migliore dei modi, con una passione che vale tanto e quanto la bontà del cibo che prepara. La gentilezza sua e della sorella, addetta alla sala, fanno di Streat un luogo dell'anima e non solo del gusto. Ci torneremo il prima possibile!"

"Una bella scoperta! Passando la mattinata a Pietragalla ci siamo poi diretti a Cancellara. Particolarmente apprezzati gli antipasti, con prodotti tipici e tartare di pesce e carne freschissimi. Ricca varietà di primi a pranzo con abbinamenti semplici ma ben costruiti. Prezzo onesto! Un antipasto, un primo, il dolce e il vino al calice: 25€ a persona. Torneremo con piacere!"

"Un piccolo locale che nel suo piccolo ha un'attenzione alle materie prime e ai suoi accostamenti che mi è piaciuto tantissimo, con del vino magari rosé fai centro! Per una serata gourmet è l'ideale oppure per ritrovarsi con degli amici e bere qualcosa magari accompagnando qualche stuzzicheria a una buona bevanda."

"Locale sui generis, una piacevole sorpresa a pochi chilometri da Potenza. Cucina ricercata ma che rispetta le tradizioni, prodotti sempre freschi e di qualità superlativa. Tutto curato nei minimi particolari. Una vera perla."

"Complimenti ai ragazzi. Davvero un posto carino. Servizio impeccabile e piatti preparati con passione. Ingredienti freschissimi."