Voria Osteria Via San Leone 99, 83040 Cairano

"Scelto per festeggiare l’anniversario di matrimonio, Voria non ha deluso le aspettative: location suggestiva e cena squisita. Abbiamo preso due menù degustazione (Arcaico) e mia figlia ha scelto alla carta. Buonissimo il risotto, ottimi i cingoli e il filetto; degna conclusione con una millefoglie davvero speciale. Servizio impeccabile! Complimenti a tutto lo staff."

"VÒRIA Pieno del forte senso di vitalità irpina. Territorio e passione, una visione lungimirante e pioneristica ampiamente soddisfatta dello chef Arcangelo Gargano. Ingredienti selezionati con cura, combinati e cucinati compensando con il palato il piacere della vista. Ogni portata caratterizza e richiama quel luogo anche attraverso gli impiattamenti con particolare attenzione alla presentazione: colori autunnali del territorio, disposizione a rilievo che richiamano la struttura ricettiva nonché la rupe di Cairano. Una dimora che permette di far incontrare il passato, il presente e il futuro di questo piccolo borgo. Sapori ed emozioni, dissimili e peculiari, rendono la comprensione e la visione tutta della cucina estremamente differente da quella normalmente e socialmente attesa. Complimenti a voi tutti, Chef, brigata di sala e di cucina! A presto"

"Un percorso enogastronomico con-tatto, fantastico, esaltante nel gusto e nei sapori ben definiti. Complimenti allo Chef e il suo staff per accoglienza e professionalità. I piatti presentati alla perfezione, con sapori e colori molto particolari, un luogo unico e magico tra Campania e Basilicata: Cairano. Una quantitá e qualità di vini importante. Per chi ama la buona cucina e i piatti da far esplodere le pupille gustative è una tappa da esplorare."

"Luogo accogliente e raffinato, osteria contemporanea che offre un'esperienza culinaria assolutamente da dedicarsi. Piatti delicati ma con sapori intensi e distinguibili. Lo chef Gargano probabilmente riceve da questo luogo incantato le giuste sensazioni che hanno contribuito ad arricchire di molto la sua già ottima proposta di cucina. 5☆"

"Esperienza positiva e non solo per l'incantevole location, curata, e volta alla valorizzazione del borgo. Cucina di ottimo livello, rispettosa della materia prima e del territorio anche se per ambire alla prima stella (è un augurio) occorrerà alzare ulteriormente il livello....le basi ci sono tutte!!! Servizio accorto, disponibile, presente ma non ossessivo: complimenti!!! Prezzo onesto...per molti ma non per tutti."