Macelleria Braceria Rauseo

"Adoro Melfi . questa cena non mi è piaciuta.ho sbagliato a ordinare due antipasti e due grigliate per due persone,intanto che aspettavo ho gradito il pane ,troppo pane ,ma non capisco il prezzo del vino pagato 24 euro ..stavo mangiando fuori di una vecchia braceria in mezzo al traffico in una serata di festa paesana..mica al Grand hotel..vino era Verbo, di qualità scadente. troppo caro e di sapore poco gradevole.quindi non ho gradito prezzo troppo alto e qualità sicuramente scadente...chiedo alla signora..così pensa di incoraggiare il turismo a Melfi?adoro la città e la sua storia,ma non la cena che ho avuto qui.mi dispiace ."

"Ottima cena in questo locale molto accogliente con personale gentile e disponibile e cibo di ottima qualità. In particolare il tagliere di salumi e formaggi superlativo. Ci torneremo sicuramente"

"Mi spiace ma avendo avuto macelleria per 40 anni, la carne non è frollata a sufficienza, non è cotta alla brace, pertanto viene lessata e troppo cotta. Il peso della porzione è di quasi il doppio rispetto a quanto indicato in menù . Locale sconsigliato per il rapporto qualità prezzo."

"In cerca di una Braceria nei pressi di Melfi abbiamo deciso di cenare presso la Braceria Rauseo, gentilissima Sonia che ci ha accolto e chiedo il Green Pass e aiutato a scegliere tutte le pietanze per la serata, un tagliere di ottima qualità, aglianico della casa veramente buono, una gustosa fiorentina e una ottima tagliata, dolci buoni e abbondanti e amaro alle erbe fatto in casa buonissimo. Consiglio per mangiare dell ottima carne e passare una bella serata"

"Dopo una visita ai laghi di Monticchio ci siamo spostati a Melfi per il pranzo. Buona macelleria-braceria. Primi ottimi e abbondanti. Una lasagnetta bianca con salsiccia e funghi porcini decisamente squisita. Una tagliatelle ai funghi porcini dove i funghi la facevano da padrone e non come solitamente li vedi tra un filo di pasta e l'altra dopo un'attenta ricerca. Ottima la tagliata di manzo e buoni e abbondanti gli spiedini (io direi veri spiedi) di carni miste. Non abbiamo assaggiato i taglieri di salumi ma, pensiamo di ritornare apposta. Una sola pecca, il caffè. Personale gentilissimo e disponibile. Prezzi nella norma. Ci rivedremo presto."