Grande Impero
Via della Farnesina, 272, Roma (RM)
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Recensioni
"Non capisco proprio le recensioni negative. Comprato ieri per l ennesima volta. Sempre croccante la crosta quel profumo acidulo del lievito madre unico e sapore super. Rimango stupito da chi lamenta un calo della qualità. Non vorrei ci fosse in giro qualche supermercato che lo prende da qualche forno disonesto che lo spaccia per grande impero."
"Era la prima volta che andavo causa trasferimento in questo quartiere Non mi hanno fatto rimpiangere il mio fornaio di fiducia Ottima la pizza, il pane e .... La torta di mele come fatta in casa devo assolutamente provare anche gli altri dolci Gentilissima la ragazza che mi ha servito Tornerò sicuramente!"
"Ho iniziato ad accusare quelli del Conad di vendere il pane del giorno prima, dato che ultimamente Grande impero, sembra stanti già il giorno stesso. Probabilmente è questione di lievitazione o magari una inferiore qualità delle farine usate, perché anche il profumo di pane che aveva una volta, non c'è più. Mi domando perché questo cambiamento, per aumentare i profitti? Ma se continuate così i profitti di sicuro diminueranno, perché la gente smetterà di acquistarlo!"
"È stato un buon pane ma da un anno circa la qualità è scesa notevolmente. Non è più un pane leggero e ben lievitato, è divenuto pesante, serrato, la mollica è addirittura umida. Ho atteso diversi mesi prima di scrivere questa recensione ma ahimè, la situazione non è cambiata. Non lo acquisterò mai più! Hanno allargato il raggio di distribuzione a scapito della qualità, mi spiace ma non posso accendere il forno per "asciugare" le fette già appena lo ho acquistato"
"Credevo, finalmente, di aver trovato un pane come lo fanno dalle mie parti, in Sicilia. Croccante, gustoso ed in grado di mantenere le qualità anche dopo diversi giorni, insomma un pane come piace a me e che si faceva perdonare il fatto che, molto spesso, l'etichetta non venisse via bene, lasciando spesso del collante. Il tutto, quanto meno, fino alla fine del 2023, perché con l'anno nuovo, ha cambiato gusto e, soprattutto, ha perso le qualità di resistenza... Già dall'indomani diventa come la gomma e, qualora ne avanzasse, tocca soltanto buttarlo via. Evidentemente, vedendo che le vendite andavano bene, avete deciso di incrementare ulteriormente le entrate, risparmiando sulla qualità degli impasti, delle lavorazioni o, magari, di entrambi. Cari signori, evitate di addurre, scusanti assurde, dovute al clima, la gente non è scema e, se il prodotto è peggiorato, la causa siete voi."
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