Grande Impero
Via della Farnesina 272, 00135 Roma, Città metropolitana di Roma Capitale
Informazioni su Grande Impero
Benvenuti a Grande Impero, la vostra panetteria di fiducia situata in Via della Farnesina 272, nel cuore di Roma. Qui, ogni giorno, portiamo avanti l'antica tradizione della panificazione, utilizzando solo tre semplici elementi che rendono il nostro pane buono e genuino: farina di grani italiani altamente selezionati, acqua e sale di Sicilia.
Il nostro segreto? Una Pasta Madre ultradecennale che da sola dà vita a un processo di lievitazione naturale di oltre 30 ore, garantendo un pane di altissima qualità e sapore sublime. Ogni filone è unico, rifinito a mano dai nostri esperti panettieri, perché nessuna macchina può sostituire il calore e la maestria delle mani umane.
Grande Impero è l'unico pane in Italia certificato dalla Libera Università di Bolzano e dall'Università degli Studi di Bari Aldo Moro come pane ottenuto esclusivamente con Pasta Madre e un processo di lievitazione naturale. Non utilizziamo lieviti aggiunti, rendendo il nostro pane ideale per chi soffre di intolleranze. Inoltre, non impieghiamo conservanti o aromi artificiali, assicurando un prodotto naturale e facilmente digeribile.
Siamo orgogliosi di utilizzare solo grani e farine italiane, adottando tecniche antiche per offrirvi il "pane di una volta". Il nostro impegno per la qualità e la tradizione è stato riconosciuto a livello internazionale, con la nostra Pasta Madre custodita nella più importante biblioteca internazionale di Saint Vith, in Belgio.
Alla Grande Impero, non vendiamo solo pane, ma un pezzo di storia e cultura italiana, un simbolo di autenticità e genuinità. Venite a trovarci e scoprite perché il nostro pane è una scelta insuperabile tra oltre 280 tipi di pane in Italia. Vi aspettiamo per condividere con voi la passione per un pane veramente autentico e sostenibile.
Foto di Grande Impero
272 Via della Farnesina, Roma, Città metropolitana di Roma Capitale 00135, Italia
Orari di apertura di Grande Impero
Lunedi:
08:00 - 18:00
Martedì:
08:00 - 18:00
Mercoledì:
08:00 - 18:00
Giovedì:
08:00 - 18:00
Venerdì:
08:00 - 18:00
Sabato:
08:00 - 14:00
Domenica:
Fine settimana
Recensioni di Grande Impero
"Non capisco proprio le recensioni negative. Comprato ieri per l ennesima volta. Sempre croccante la crosta quel profumo acidulo del lievito madre unico e sapore super. Rimango stupito da chi lamenta un calo della qualità. Non vorrei ci fosse in giro qualche supermercato che lo prende da qualche forno disonesto che lo spaccia per grande impero."
"Era la prima volta che andavo causa trasferimento in questo quartiere Non mi hanno fatto rimpiangere il mio fornaio di fiducia Ottima la pizza, il pane e .... La torta di mele come fatta in casa devo assolutamente provare anche gli altri dolci Gentilissima la ragazza che mi ha servito Tornerò sicuramente!"
"Ho iniziato ad accusare quelli del Conad di vendere il pane del giorno prima, dato che ultimamente Grande impero, sembra stanti già il giorno stesso. Probabilmente è questione di lievitazione o magari una inferiore qualità delle farine usate, perché anche il profumo di pane che aveva una volta, non c'è più. Mi domando perché questo cambiamento, per aumentare i profitti? Ma se continuate così i profitti di sicuro diminueranno, perché la gente smetterà di acquistarlo!"
"È stato un buon pane ma da un anno circa la qualità è scesa notevolmente. Non è più un pane leggero e ben lievitato, è divenuto pesante, serrato, la mollica è addirittura umida. Ho atteso diversi mesi prima di scrivere questa recensione ma ahimè, la situazione non è cambiata. Non lo acquisterò mai più! Hanno allargato il raggio di distribuzione a scapito della qualità, mi spiace ma non posso accendere il forno per "asciugare" le fette già appena lo ho acquistato"
"Credevo, finalmente, di aver trovato un pane come lo fanno dalle mie parti, in Sicilia. Croccante, gustoso ed in grado di mantenere le qualità anche dopo diversi giorni, insomma un pane come piace a me e che si faceva perdonare il fatto che, molto spesso, l'etichetta non venisse via bene, lasciando spesso del collante. Il tutto, quanto meno, fino alla fine del 2023, perché con l'anno nuovo, ha cambiato gusto e, soprattutto, ha perso le qualità di resistenza... Già dall'indomani diventa come la gomma e, qualora ne avanzasse, tocca soltanto buttarlo via. Evidentemente, vedendo che le vendite andavano bene, avete deciso di incrementare ulteriormente le entrate, risparmiando sulla qualità degli impasti, delle lavorazioni o, magari, di entrambi. Cari signori, evitate di addurre, scusanti assurde, dovute al clima, la gente non è scema e, se il prodotto è peggiorato, la causa siete voi."
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Interno 7 Food & Drink
Via Cornelia, 174, 00166 Roma RM, Italia
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Old Wild West
Via Gian Lorenzo Bernini, 4/6, 00054 Fiumicino RM, Italia
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Mosy
Via Nomentana, 420, 00141 Roma RM, Italia
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Phil's Deli - Slow Smoked Barbecue | Pastrami
Viale del Tintoretto, 420, 00142 Roma RM, Italia
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Flanagan's
Via F. Grossi Gondi, 6, 00044 Frascati RM, Italia
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Geronimo's Restaurant & Live Music
Via Appia Nuova Vecchia Sede, 57, 00040 Marino RM, Italia
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Nova Gourmeat
Via Piave, 70, 00187 Roma RM, Italia
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Edelbier Park
Via Liberato di Benedetto, 02100 Rieti RI, Italia
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Via dei Pescatori, 7, 00073 Castel Gandolfo RM, Italia
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