Sbanco Via Siria 1, 00179 Roma

"Tutto quello che scrivono è vero! Super impasto leggerissimo e materie prime di assoluta qualità. Ottimi anche i fritti: che dire di più da provare assolutamente! Nella top 3 delle pizze napoletane a Roma! Nella top 10 di tutte le pizzerie di Roma!"

"Giugno 2024 purtroppo non mi è mai capitato, ma ho buttato due pizze intere dopo averle assaggiate. ho ordinato su Glovo, due pizze : una con funghi e una 4 formaggi ( Di cui leggete bene perchè è con le pere ) Non diciamo nulla sui 45 min di attesa, perchè essendo un sabato ci può stare, ma appena abbiamo aperto le pizze, ne abbiamo assaggiato un pezzo e purtroppo le abbiamo dovute gettare via. L'impasto, per niente napoletano, non era buono affatto e cotto male come gli ingredienti che c'erano, per nulla buoni. Abbiamo anche speso 28 euro per due pizze e due supplì. Non so se colpevole il fatto che fosse un sabato, MA PER FAVORE NON SPACCIATEVI COME PIZZERIA!"

"Proprio una gustosa pizzeria scoperta vicino Piazza Zama. Abbiamo fatto una buona cenetta assaggiando un paio di suppli: uno taleggio e l'altro classico, due pizze alla napoletana, non troppo grandi ma dell'impasto gustoso: 4 fornaggi e pera ed una margherita con bufala ed una fresca birretta locale. La pizza era buona e ben digeribile il servizio attento e presente, ci torneremo."

"Locale per amanti dei fritti e della pizza. Ambiente adeguato ad una pizzeria e senza fronzoli...forse potenzierei l' illuminazione. Ci si va dunque per i fritti e la pizza ma è molto interessante anche l' offerta di birre artigianali tra cui alcune molto creative: la "umami" ad esempio presenta una nota sapida molto interessante. Le materie prime sono indiscutibilmente eccellenti. Fritti asciutti e croccanti (personalmente preferisco almeno per il classico supplì una frittura più morbida quasi sabbiosa ma è questione appunto di gusti) Eccellente la mozzarella in carrozza con 'nduja. La vera sorpresa per me è stata la pizza. Difficile riuscire a distinguersi con una semplice pizza del tipo con cornicione: l' impasto è notevole forse è la prima volta che riesco a mangiare il cornicione con lo stesso gusto con cui mangio la parte farcita inoltre gli ingredienti e gli abbinamenti sono eccellenti e spesso conditi con una quantità di formaggio più abbondante del solito il che non guasta affatto anzi aggiunge una nota distintiva."

"E' stata la nostra prima volta da Sbanco, mai sentito prima, ce lo hanno fatto conoscere degli amici, non è proprio nella nostra zona. Bel locale minimalista, servizio cortese e veloce, sopratutto ottima pizza e molto buoni i fritti. Se l'impasto non è fatto bene non lo digerisco: malgrado ho scelto la pizza fritta, ho dormito benissimo e senza problemi, segno che l'impasto è fatto come si deve e che sanno friggere bene. Malgrado la distanza, ci torneremo."