Mangiadischi - La Moderna Trattoria Via Val di Sangro 35, 00141 Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

"Abbiamo provato Mangiadischi ieri sera, anche se era salvato in lista da tanto. E c'era un motivo perché era salvato! infatti ci ha veramente stupito con piatti veramente eccezionali e materie prime stagionali. Piatti particolari ma senza esagerare insomma per tutti i palati. Le fette di pane con stracchino ed prosciutto ricercato, i fagiolini appena scottati con aggiunta di sesamo e senape, ecc ..per poi finire con una super cheesecake di robiola di mucca,biscotto nero sbriciolato e buonissimo caramello salato. Le cameriere sono veramente gentili e veloci! Sicuramente locale da consigliare e non vediamo l'ora di ritornare!"

"Molto carino. Ho mangiato benissimo. Mi sono recato in questo locale per caso a pranzo in mezzo alla settimana. Sono stato accolto da una persona molto gentile e l'ambiente è bello luminoso colorato e rilassante. Anche la musica niente male. Ci tornerò e lo consiglio..."

"Una notevole scoperta! Piccolo ma accogliente ristorantino romano, arredato con cura e di atmosfera. Essenziale ma elegante. Il menù è una filosofia che abbraccia prodotti stagionali, prodotti di tradizione sapientemente recuperati (nella mia ignoranza ho scoperto qua i grattaculi o talli di zucchina) e contaminazioni moderne internazionali. Tutto buono ed estroso, buona offerta di birre artigianali e selezione di vini. Rispetto per la cucina assoluto. Le persone in sala sono cordiali e disponibili, siamo stati ben consigliati. Rapporto qualità prezzo ottimo. Nel complesso sono stato molto bene e ritorneremo sicuramente. Menzione d'onore per gli agretti, una bomba clamorosa."

"Staff gentilissimo, materie prime di ottima qualità, porzioni abbondanti sopratutto per quanto riguarda i contorni, piatti tradizionali ma anche chicche che sanno di ricercatezza, come ad esempio la pasta con la genovese tipica partenopea. Piatti molto ben conditi (le verdure ripassate belle “unte”) ma che non risultano minimamente indigesti, anzi saporiti e giustamente “ripassati”. Dolci espressi molto buoni, cheesecake spettacolare. Unico neo locale un po’ rumoroso se al completo, vista la mancanza di qualche soluzione fonoassorbente. Torneremo per gustare altri piatti sicuramente. Prezzi coerenti."