La Taverna Dei Monti

"Ci siamo andati due sere di fila, cibo buono con porzioni eccellenti, a metà del secondo ero già pieno. Cucina tipica romana, gestita da romani e frequentato da romani, quindi vuol dire che si mangia bene. Servizio eccellente e veloce, tutti gentili e simpatici nonostante i ritmi di ordinazioni che devono gestire. La seconda sera un ragazzo di bell'aspetto ci ha subito riconosciuto e trovato subito in tavolo"

"Buonissimi i primi! Servizio gradevole e ambiente tranquillo"

"Abbiamo pranzato in questo locale con staff gentile e soprattutto simpatico! Fatto un pranzo con piatti romani molto buoni. Qualità prezzo ottima. Si trova su una traversa a 20 metri da via nazionale"

"Un ristorante che strizza l'occhio al turista ma senza abbassare il livello della proposta. Piatti abbondanti e della tradizione romana. Bucatini alla matriciana meritevoli. Personale esperto e dai modi romani di una volta che personalmente apprezzo."

"Ottima cena nel cuore di Roma a prezzi top! Ho provato questo ristorante per la prima cena durante la mia vacanza a Roma e devo dire di essere stata super soddisfatta! Il ristorante si presenta con un ambiente molto alla mano e casalingo. Ci ha accolti il proprietario ed anche se eravamo in anticipo ci ha fatti accomodare subito. Camerieri gentili e disponibili che ci hanno seguito per tutta la cena. Abbiamo optato per 2 lasagne ed 1 cacio e pepe. Le porzioni sono abbondanti e ben condite ma non pesanti. La lasagna era molto buona (non surgelata o confezionata) ed al gusto si percepiva che era stata preparata fresca. Buono lo strato di ragù, non unto o grasso. La porzione di lasagna età molto generosa tanto che i due amici che mi accompagnavano non sono riusciti ad ordinare il secondo perché già sazi con il primo piatto. Io ho scelto una cacio e pepe molto Buona ed abbondante (ad occhio saranno stati 150g di pasta). Tonnarelli cotti a puntino (nè al dente e nè troppo cotti) e condimento ben bilanciato. Il cacio non era fastidioso ed il pepe dava giusto quella punta di piccante che non infiamma il palato. Inoltre, ho preso una porzione di carciofi alla romana: carciofo tenerissimo e molto buono, nè salato, nè unto! Ingolositi, abbiamo scelto 3 dolci da assaggiare: tiramisù, crostata con marmellata di visciole (ciliegie) e millefoglie. Anche in questo caso porzioni molto generose! Se devo fare una classifica metterei a pari merito crostata e tiramisù ed al secondo posto la millefoglie, non tanto perché non fosse buona ma mancava del tocco in più. Tiramisù ben bilanciato: biscotti ben inzuppati di caffè ma senza rompersi e crema al mascarpone delicata. Crostata di visciole ottima: dolce il giusto e frolla non dura o troppo bagnata Millefoglie ok: strato di sfoglia leggermente morbido (ovviamente rimanendo a contatto con la crema, la sfoglia tende ad inumidire) e strato di crema chantilly abbondante e con gocce di cioccolato. Rapporto qualità prezzo ottimo! Consigliato se si vuole gustare una cucina casereccia"