Ipercarni Via Marco Papio 30, 00175 Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

"Lo conobbi 7 anni fa a Londra e a capodanno 2019 a Mosca. Vedere il miglior Barman della mia vita in gastronomia da voi dove sono cliente fisso mi rallegra le giornate. Ragazzo top, educato, gentile e disponibile. Ottimo acquisto!"

"Solitamente il punto vendita è molto fornito e frequentato, con offerte continue ma c'è un "ma" al quale non si può tacere. Venerdì 29 marzo scorso episodio vergognoso da parte di un commesso barbuto che a una donna della mia famiglia, con prepotenza, ha aumentato deliberatamente la pancetta a euro 19,90 anziché euro 9,90 (come da cartellino) poiché non voleva cominciare il pezzo nuovo più magro e meno pepato ma voleva che si comprasse quella già iniziata che era più grassa e molto pepata. La pancetta è stata strapagata al prezzo da lui imposto per ripicca ed è stata battuta alla bilancia dal personaggio, fenomeno di furbizia, come prosciutto crudo per giustificarne il prezzo. La scaltrezza e l'esemplarità di questo commesso lasciano senza parole ma stavolta ha trovato sulla sua strada una famiglia che può spendere e non ha desistito davanti al suo prezzo esagerato per farci rinunciare al pezzo che volevamo. Premesso che spendiamo svariate centinaia di euro mensili presso questo punto vendita, aggiungo per dovere di cronaca che alle rimostranze del giorno dopo (sabato 30 aprile) il responsabile si è scusato e ha restituito la differenza di 5 euro. Vi consiglio di togliere certi personaggi dalla grande distribuzione verso il pubblico se non volete incorrere in episodi come questo che vi offuscano la reputazione conquistata con decenni di lavoro."

"Ottima l'offerta di spezie da abbinare ad arrosti e altro. Ha a disposizione qualcosa che viene importato dall'Oriente che può essere utile per un gradevole risotto. Sulla carne non discuto perché non l'ho mai presa, ma vedo dei prezzi talvolta più bassi che in macelleria, così come i formaggi e i salumi."

"Adatto ad una spesa quotidiana, commercializza marche sia note che meno note, e principalmente scatolame, surgelati, prodotti freschi al taglio sottovuoto (formaggi/affettati/carni); presenti anche reparto ortofrutta e banco pane. Dopo il recente rinnovamento e ampliamento dei locali, anche alimentari esteri e per celiaci. Prezzi vantaggiosi e personale di grande cortesia e disponibilità."