Accademia Italiana Chef - Roma Viale Gianluigi Bonelli 225, 00127 Città metropolitana di Roma Capitale,

"Ho frequentato l'accademia corso da pizzaiolo sono stato molto soddisfatto. In aula c'è tutta l'attrezzatura per prepare una pizza dall' impastatrice alla rotella per dividerla. Ogni allievo ha il suo spazio con i suoi utensili. Le lezioni sono state spiegate bene e chiare da comprendere. Mi si è aperto un mondo grazie alla passione che mi hanno trasmesso durante le lezioni. Ho trovato subito lavoro dove ho svolto lo stage. Quando ho fatto l'esame per l' attestato nella sede centrale ho avuto modo di confrontarmi con altre persone che hanno frequentato il corso da pizzaiolo in altre città e mi è sembrato che anche loro siano stati soddisfatti da quello che l'accademia ci ha offerto. Lo consiglio ad occhi chiusi."

"Frequentare l'Accademia è stata un'esperienza bellissima che mi ha cambiato letteralmente la vita, trasformando una passione in una realtà professionale. Ringrazio tutto lo staff gentilissimo, disponibile e professionale, in particolare la Chef Cristina Patanè e lo Chef Cristiano Desideri per la loro professionalità , disponibilità e la cura che hanno verso i propri studenti. Un ringraziamento speciale a Francesca Apperti sempre gentile e disponibile durante tutto il percorso accademico."

"Grazie Accademia Italiana Chef! Il 2 luglio mi sono diplomata cuoca professionista, sono molto soddisfatta del percorso fatto. Un ringraziamento particolare alla professionalità e alla bravura della Chef Maria Cristina Patanè che in 5 lezioni è riuscita a insegnarmi tante cose, ma in modo approfondito, non tralasciando nulla e trasmettendomi tanta passione. Grazie alla gentilezza e alla disponibilità di Paolo Finardi, per me è stata fondamentale la sua accoglienza garbata che mi ha fatto sentire subito a mio agio. Grazie alla tutor Cristina Minari che mi ha accompagnata nella scelta del ristorante dove ho fatto lo stage, un bellissimo percorso di 300 ore che mi ha formato tantissimo. Prima di accedere allo stage ho voluto frequentare anche il corso sui primi piatti, tenuto dallo Chef Adriano Raimondi, bravissimo! Il corso mi ha permesso di approfondire le mie conoscenze da autodidatta e di affinare la tecnica. Un sogno realizzato grazie ad un'eccellente....Brigata "

"Una scuola con la S maiuscola. Professori preparati, pieni di empatia, pronti a colmare qualsiasi dubbio. La mia esperienza è stata superlativa. La parte pratica mi è stata di grande aiuto, 8 lezioni in cui si imparano le basi della cucina, spaziando tra impasti, carne, pesce, dessert, spiegati alla perfezione dalla chef Cristina. L'esame finale si svolge nella sede di Firenze. Che dire di più? Sicuramente tornerò per frequentare qualche altro corso interessante. La straconsiglio!! 5 stelle più che meritate. Nota di merito anche a Paolo, sempre disponibile."

"Ho frequentato sia il corso di pasticceria che il corso dello chef presso l'Accademia Italiana Chef a Roma e la mia esperienza è stata eccezionale. Il quartiere in cui si trova l'accademia è davvero pulito, accogliente e sicuro. Inoltre, ci sono molti parcheggi gratuiti disponibili, il che rende molto comodo l'accesso alla struttura. I corsi sono ben organizzati e i docenti sono estremamente gentili e professionali. Ho imparato moltissimo durante entrambi i corsi, grazie alle spiegazioni chiare e alla pazienza dei chef. L'ambiente di apprendimento è molto stimolante e supportivo, ideale per chi desidera migliorare le proprie competenze culinarie. Consiglio vivamente l'Accademia Italiana Chef a chiunque sia interessato a perfezionare le proprie abilità in cucina. La mia esperienza è stata fantastica e non vedo l'ora di tornare per altri corsi in futuro. Valutazione: 5 stelle su 5."