Ristorante Fuoco di Brace

"Abbiamo provato a chiamare ieri pomeriggio per prenotare un tavolo alle 18, senza nessuna risposta. Utilizzato quindi applicazione dal sito Prenota un Tavolo . Non sappiamo se funzioni oppure no ma anche in questa modalità non abbiamo ricevuto nessuna risposta. Ci riproveremo ma consigliamo di verificare per modi e tempi di risposta ."

"Una bella sorpresa. Dopo alcuni anni fuori dai miei radar, siamo tornati per una cena. 4 stelle per il locale sono tante, ma l'accoglienza, la cordialità, la disponibilità e i prezzi mi ha indotto a premiare l'insieme con 5 stelle. Il menù è semplice senza troppi fronzoli, piatti di carne e salumi ottimi, non abbiamo assaggiato i primi ma lo faremo sicuramente presto. Bravi, continuate così!"

"Trattoria rustica, ambiente d'altri tempi, pulito, personale accogliente e simpatico, quì troverete piatti che sapranno soddisfarvi, le porzioni sono giuste e con tutta sincerità posso dirvi che non vi alzerete dal tavolo con la fame. Poi ovviamente, siccome la trattoria si trova nell' Oltrepò o vini non mancano. Poi che dire dei prezzi? Anche qua' non rimarrete delusi anzi...................."

"Parto col dire che non ci sono mai stato in questo ristorante, ma ci son passato molte volte davanti per recarmi in altri. Beh, devo dire...peccato non esserci venuto prima ( forse meglio così, ora lo scoperto). Posizione un pochino infelice, nel mezzo di una rotonda e insegna poco visibile, meno male perché all'interno c'è bel altro. La cameriera molto gentile e disponibile, come il proprietario devo dire ci hanno messo a nostro agio. Buona scelta dei vini. Antipasto della casa, molto buono e variegato. Siamo in 2 e abbiamo optato per il risotto in crosta di formaggio...una bontà. Abbiamo poi ordinato un filetto pere e gorgonzola, originale e molto buono con ottima cottura. La cameriera ci aveva chiesto prima la cottura, bene chiedere, il che non guasta mai. Tiramisù veramente leggero e morbido nei sapori. Avevo letto le recensioni prima di decidere, la maggior parte molto buone, una un pochino...DICIAMO OSTILE, non scoraggiato ho voluto constatare di persona. OTTIMA IDEA VENIRCI, di sicuro ci ritornerò."

"Locale informale, personale gentile ed educato. Si mangia bene, non ho sentito i primi, ma antipasti e carne alla griglia, ottima, la qualità degli ingredienti è alta, le porzioni non sono risicatate. Prezzi molto interessanti, ovviamente dipende da cosa si mangia e beve, ma indubbiamente sotto alla media. I cani posso stare con i padroni. No ho dato 4 stelle a causa delle zanzare che ci hanno costretto a scappare, fortunatamente a fine serata."