Osteria Diabasis
Via XXIV Maggio, 84046 Ascea, Provincia di Salerno
Informazioni su Osteria Diabasis
Benvenuti all'Osteria Diabasis, un angolo di autentica tradizione culinaria situato nel cuore di Ascea, in Provincia di Salerno. Ci troviamo in Via XXIV Maggio, un luogo dove la passione per la cucina italiana si fonde con l'accoglienza tipica della nostra terra. Il nostro ristorante è il punto di incontro perfetto per chi desidera assaporare piatti preparati con ingredienti freschi e di qualità, ispirati alle ricette della tradizione mediterranea.
All'Osteria Diabasis, ogni piatto è un viaggio alla scoperta dei sapori autentici del Cilento, preparato con cura e attenzione ai dettagli. La nostra cucina si distingue per l'utilizzo di prodotti locali e stagionali, valorizzando il territorio e rispettando i ritmi della natura. Che si tratti di un pranzo rilassante o di una cena speciale, il nostro menù offre una varietà di opzioni per soddisfare ogni palato.
Venite a trovarci per vivere un'esperienza culinaria unica, accompagnata da un'atmosfera calda e familiare. Il nostro staff, cordiale e professionale, è sempre pronto ad accogliervi e a consigliarvi i migliori abbinamenti tra cibo e vino. Osteria Diabasis è il luogo ideale per celebrare momenti indimenticabili con amici e famiglia.
Vi aspettiamo per condividere con voi la nostra passione per la buona tavola e per farvi sentire come a casa vostra. Prenotate il vostro tavolo e venite a scoprire la magia della cucina cilentana all'Osteria Diabasis.
Foto di Osteria Diabasis
Via XXIV Maggio, Ascea, Provincia di Salerno 84046, Italia
Orari di apertura di Osteria Diabasis
Lunedi:
19:00 - 00:00
Martedì:
19:00 - 00:00
Mercoledì:
19:00 - 00:00
Giovedì:
19:00 - 00:00
Venerdì:
19:00 - 00:00
Sabato:
19:00 - 00:00
Domenica:
19:00 - 00:00
Recensioni di Osteria Diabasis
"Questo posto è per me difficile da recensire, ho cenato ad osteria diabasis per due sere di fila, poiché stregato dalla cucina e confuso dal servizio. Il cibo è spettacolare da 5 su 5. Ho potuto assaggiare molte cose dal menù e ogni volta ero piacevolmente sorpreso. Ho provato 3 antipasti (antipasto diabasis, melanzane 'mbuttunate e polpette di alici), 4 primi (candele con genovese di polpo, mezzanelle con calamarelle finocchietto e mandorle, ravioloni cilentani, gnocchi con fichi e blu di bufala) Il servizio non è il massimo, i piatti sono lenti ad uscire, i camerieri sono lenti e non sembrano entusiasmati dalla vita. Io odio aspettare, quindi mi pesa, devo dire che entrambe volte che sono andato a cena sono arrivato tra i primi due tavoli, quindi l'attesa non è giustificata dall'affluenza. Insomma l'attesa mi rendeva nervoso, ma tutto scompariva ogni volta che un nuovo piatto arrivava. Anche se odio attendere, ho salvato questo ristorante nella mia lista personale dei posti da visitare"
"Devo dire tutto ottimo ! Così buono che non siamo riusciti nemmeno a fare una foto ! Antipasto della casa pieno di sapori Melanzana mbuttunata Medaglioni di maiale sfumato all’aceto balsamico di fichi Polpette di alici servite su stracciatella cilentana Cannolo siciliano ma la cosa più buona sono stati i ravioli cilentani ! Rigorosamente fatti in casa semplici ma veramente indimenticabili Complimenti allo chef !"
"LA PROFESSORESSA DI CUCINA CILENTANA! La Chef è da oltre 30 anni una Professoressa di Italiano alle scuole medie superiori, insieme alla famiglia hanno deciso di far rivivere un vecchio rudere trasformandolo in uno spettacolare ristorante con una superba vista sul golfo di Ascea. Le sale interne sono una intelligente e quanto mai azzeccata ristrutturazione conservativa di grande fascino. La cucina della Prof. Chef affonda le radici nel territorio cilentano, valorizzando i prodotti a km zero. Che decidiate di mangiare un piatto di pasta partendo dagli ziti alla "genovese di polpo" agli gnocchi fatti in casa passando per i ravioli cilentani.... o la pizza apprezzerete la maestria degli abbinamenti. Io in 9 giorni ci sono tornato tre volte..."
"Un esperienza deliziosa e piacevolissima, ottimo menù, non troppe portate (sinonimo di qualità nei prodotti e materie prime), che è stato ampiamente confermato e superato, nelle pietanze mangiate. Buono anche il vino sfuso, servito nel cestello del ghiaccio, così da rimanere comunque fresco. Il prezzo ha superato ogni nostra aspettativa, abbiamo speso 50€ e mangiato: un primo ed un secondo, mezzo litro di vino bianco, una bottiglia di acqua naturale, una porzione di patatine fritte,una focaccia, due caffè, un limoncello. Servizio al tavolo svolto in maniera molto veloce, professionale e competente. Consigliatissimo, ci torneremo sicuramente tutte le volte che verremo per le Vacanze aa Ascea. Complimenti vivissimi per la gestione e l' ottima cucina di territorio, a km zero."
"Volevamo mangiare cilentano e, casualmente, chi ci ha affittato la stanza aveva una convenzione con la trattoria. Il personale è stato premuroso e cortese nel darci consigli su cosa ordinare. Abbiamo preso l'antipasto e dei primo.....tutto abbondante per cui siamo giusto solo riusciti ad aggiungere un dolcetto. Da tornarci per provare anche qualcos'altro."
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Pizzeria Annarè
Viale Comandante Umberto Maddalena, 61, 80144 Napoli NA, Italia
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Pizza E Sapori Di Massimiliano Romano
16, Via Fortunato Giustino, Casoria, NA 80026, 80020 Casoria NA, Italia
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Pizzeria Granieri
Via Giovanni Pascale, 9, 80144 Napoli NA, Italia
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Spazio Pizza
80049 Somma Vesuviana NA, Italia
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Forno Pizzeria da Salvatore Ottaviano
Via Marche, 146, 80035 Nola NA, Italia
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Pizzeria Napule E'
Via Giuseppe di Prisco, 298, 80044 Ottaviano NA, Italia
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La Taverna
Via Arianna Romano, 33, 80030 Spartimento NA, Italia
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GEGE' PIZZERIA GOURMET
Via Francesco Curia, 15, 80044 Ottaviano NA, Italia
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Pizzeria Rustichello
Via Nuova Saviano, 195, 80040 San Gennaro Vesuviano NA, Italia
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Pizzeria Due Stelle
Via Nola, 5, 80049 Somma vesuviana NA, Italia
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Daiquiri Loungebar
Piazza Vittoria, 19, 82011 Airola BN, Italia
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Bar Life Cafè
Via Ponte Grotta, 139, 81024 Messercola CE, Italia
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Princess Pasticceria Hotel Ristorazione
Strada Statale 7 Via Appia KM 237.65, 82011 Airola BN, Italia
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Insomnia cafè
Piazza Falcone e Borsellino, 81028 Santa Maria a Vico CE, Italia
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Blues Cafè
Piazza Umberto I, 36, 82016 Montesarchio BN, Italia
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Hollywood Cafè
Via Polvica, 254, 80035 Polvica NA, Italia
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Famous Cafe'
Corso Vittorio Emanuele II, 107, 80011 Acerra NA, Italia
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Antico Caffè
Via Ponte Grotta, 25, 81023 Messercola CE, Italia
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Style Cafe
Via Ferrarecce, 135, 81100 Caserta CE, Italia
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BAR, CAFÉ
Piazza Umberto l°, 82016 Montesarchio BN, Italia
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