Maya food and drink Corso della Repubblica 100, 80078 Pozzuoli, Città Metropolitana di Napoli

"Ristorante nuovo, elegante e pulito nel cuore di Pozzuoli. I due proprietari ci hanno accolto con molta cordialità. Menù ricercato e piatti diversi dal solito con materie prime di qualità. Ci siamo trovati qui per caso e ne siamo rimasti davvero entusiasti. Torneremo sicuramente per provare gli altri piatti del menù. L’uovo soffice ed il magnum di melanzana sono stati i nostri piatti preferiti."

"Posto elegante e moderno, antipasti ottimi! Il menù è molto particolare e lo chef è davvero bravo nell’assemblare i sapori con equilibrio perfetto. I proprietari ci hanno fatto assaggiare un fuori menù speciale e una caprese e un tiramisù scomposto per finire la cena al meglio! Consigliatissimo !"

"Il locale è carino ma il menù pretenzioso. Leggi descrizioni di pietanze accattivanti ma in realtà arrivano piatti appena sufficienti. Ho cenato con amici e tutti eravamo d'accordo. Antipasto con Involtini di pesce spada secchi ed uovo soffice completamente privo di liquirizia. I bottoni di pasta fresca come primo erano asciutti. La cucina non è all'altezza delle aspettative del menù. Non consiglio."

"A dir poco fantastico, un viaggio inesplorato tra gusto servizio cortesia e ambiente, una serata che doveva essere speciale è diventata spettacolare in un ambiente carino moderno e molto soft e romantico, le portate fantastiche, un esplosione di sapori che si sprigionano in bocca, i piatti raccontati dai camerieri, ti fanno sentire un vero intenditore, la chicca, è il dessert preparato al tavolo, non ha prezzo"

"Passeggiando per la piazza ho notato questo ristorantino che mi ha fin da subito incuriosito. Entrando l'atmosfera è calma, rilassante e piacevole. Quello di questi due fantastici ragazzi è un angolo di pace e raffinatezza, partendo dai piatti super curati e ben raccontati. Abbiamo ordinato per iniziare la mozzarella in carrozza: super filante, con panatura croccante e sapore deciso. Ci è stato portato del mix di pane caldo e, da amante del lievitato, non ho potuto che apprezzare e chiedere il bis. A seguire le due tagliate, la cui cottura era rigorosamente media, erano scioglievoli e accompagnate da ottime patate (a scelta tra fritte e al forno). La location è semplice ma unica per i suoi dettagli, partendo dai neon fino ad arrivare all'angolo bar dove gustare ottimi drink. I due amici sono stati super accoglienti, socievoli e mai invasivi (dettaglio che personalmente apprezzo molto). Che dire, ciò che a Pozzuoli mancava: sobrietà e buona cucina."