A 30 passi d'acqua - Ristorante

"Il Ristorante *A 30 Passi d'Acqua* è una perla nascosta a Pozzuoli, che unisce armoniosamente tradizione e modernità. Situato in un ambiente accogliente e familiare, questo locale offre un'esperienza gastronomica che incanta e sorprende a ogni piatto. Appena si entra, si viene subito accolti da un'atmosfera calda e ospitale. Il personale è eccezionale: gentile, premuroso e sempre pronto a trasformare il pasto in un'esperienza memorabile. Nonostante l'atmosfera informale, la qualità del servizio e dei piatti è di altissimo livello, paragonabile ai migliori ristoranti gourmet. Il menù è un percorso tra i sapori della tradizione italiana, reinterpretati con un tocco di creatività che li rende inimitabili. Ogni portata rappresenta un equilibrio perfetto tra il rispetto per le radici culinarie e il desiderio di innovare. La dedizione e la passione dello chef sono evidenti in ogni piatto, realizzato con ingredienti freschissimi e di alta qualità che esaltano i sapori."

"Abbiamo scoperto e con grande piacere, un ottimo ristorante. Partiamo dall’accoglienza e dalla disponibilità del personale, gentili ad ogni richiesta. Gli antipasti presi sono stati la ceviche di salmone, il tris di tartare davvero buono e i gyoza di baccalà. Come primo abbiamo assaggiato un ottima variante del classico spaghetto con le vongole, cioè con l’aggiunta di peperoncini verdi che hanno dato un tocco di freschezza molto piacevole. Come secondo pescato del giorno alla griglia e contorno di zucchine alla scapece, entrambe le pietanze molto saporite. A presto un nostro ritorno per sperimentare gli altri piatti della cucina!"

"È un ristorante che nasce in una zona trafficata e movimentata, ma con il suo ambiente trasmette un senso di tranquillità ed eleganza poco comuni in giro, questo anche grazie al suo personale, cordiale e preparato. Ci siamo sentiti "coccolati" dalle loro attenzioni e dalla loro premura nel raccomandarci e garantirci la miglior esperienza enogastronomica possibile. Passando alle pietanze, non si può non parlare della squisitezza e leggerezza del Tataki di Tonno, cotto alla perfezione, come si come gli spaghetti con vongole, conditi magistralmente. Tutto ciò che abbiamo potuto assaggiare trasudava freschezza, oltre che ottima qualità delle materie prime e alta preparazione dello chef. La nostra visita è stata favorita inizialmente dallo sconto disponibile su TheFork, ma dopo l'esperienza vissuta, lasciamo il ristorante con la ripromessa di tornare."

"Ristorante di recente apertura, ma caratterizzato da uno stile moderno ed elegante. Il personale di sala è stato molto cortese e gentile nell’assecondare le nostre richieste. Eccezionale il menu degustazione antipasti X 2 con accoppiamenti di portate dai gusti particolari e raffinati. Buono lo gnocchetto e soprattutto la pezzogna con patate al forno. Dolci insoliti quali la meringa ed il dolce a base di cookie. Prezzi modici per un menu a base di pesce. Consigliato!"

"Siamo stati in questo ristorante due volte, la prima con menù alla carta, la seconda per una degustazione di vini. L’ambiente è giovane, curato e ricercato. Sì vieni accolti immediatamente con gentilezza e guidati nella scelta se si è troppo indecisi. Entrambe le volte abbiamo mangiato benissimo, i piatti non sono solo belli ma anche buonissimi. Ci torneremo al più presto."