Ristorante Pizzeria Vecchio Mulino Via delle Sorgenti, 81041 Triflisco

"Sconsiglio assolutamente questa pizzeria perché ho dovuto aspettare 3 ore per mangiare una pizza. Per poi ricevere una pizza scadente, camerieri che si strafottevano di noi. Si può dire che è stato peggio di un film dell’orrore. Per quanto riguarda la zuppa di cozze ci hanno portato un piattone alla Fantozzi per far venire mal di pancia. Per quanto riguarda l’ambiente c’erano anche le blatte sul soffitto e anche altro tipo di insetti come vespe e zanzare."

"Inizio con il dire che il servizio è totalmente assente. Una sala che ospita più di 150 persone ha soltanto un cameriere che prende gli ordini. Ciò la dice lunga sui tempi di attesa per ordinare il cibo. Tanti camerieri ma poco efficienti, salvo qualche novellino. Facce sempre tristi e poco cordiali. Ho dovuto chiedere più volte le stesse cose ad almeno 4 camerieri diversi, come un cucchiaio che alla fine ho preso da sola alzandomi. Eppure il servizio ammonta al 14% del conto totale, il che andrebbe anche bene se ci fosse un servizio reale (e se fossimo a Via Caracciolo). Attenzione se avete intolleranze o allergie, sembra che in cucina non capiscano le richieste specifiche (o forse non sanno gestire il caos). In tal caso consiglierei di diminuire i posti a sedere, o almeno di gestire meglio le prenotazioni. Il “conto”, non richiesto ma arrivatomi dal nulla, è poco chiaro e alticcio. Quando ho chiesto se il conto fosse del nostro tavolo, la ragazza mi ha risposto con un simpatico ‘boh, me l’hanno dato’. Mi dispiace davvero per quei pochi ragazzi che andavano avanti e indietro come muli osservati dagli altri che invece vagavano per il ristorante senza neanche sparecchiare tavole imbandite di piatti sporchi. Che dire, non lo consiglio."

"Abbiamo cenato in questo ristorante mercoledì 7/08. Sulla location non si può dire nulla, perché comunque è un bel posto, il laghetto che lo circonda e la fontana lo rendono molto suggestivo e “romantico”. Sul servizio invece, ci sarebbe tanto da dire ma non positivo. Già dall’arrivo nessuno ti accompagna al tavolo, sia se si ha prenotato sia se non lo si ha fatto. Ti indicano un tavolo e bisogna raggiungerlo. Il menù, secondo mio parere andrebbe arricchito di primi piatti, perché sia che di pesce che di terra sono solo 2, e sopratutto da quello che ha detto la cameriera non sempre è tutto disponibile. I camerieri sono letteralmente abbandonati a sé stessi, confusionari e si dimenticano cosa portare al tavolo oppure lo portano a singhiozzo. Diciamo che si manca un po’ di professionalità e anche di cordialità. Abbiamo ordinato una bottiglia d’acqua e una bottiglia di vino. L’acqua è arrivata subito, dopodiché c’è stato portato un piatto con ketchup e maionese, che non c’entrava niente con ciò che abbiamo ordinato (un antipasto di pesce) e l’abbiamo fatto portare via, per poi vedere che era del tavolo dietro il nostro. C’è stato portato l’antipasto dopo di che è arrivato il vino, che non c’è stato versato perché non avevano portato i calici, arrivati dopo la bottiglia. Per quanto riguarda i piatti, nella norma buoni ma niente di eccezionale. l’antipasto di mare era molto buono, forse un po’ troppo marinato il salmone e il pesce spada. Tuttavia sarebbe da scrivere che sono presenti anche le alici, poiché nel menù non viene indicato. Gli spaghetti alle vongole molto abbondanti e buoni. Il risotto alla pescatora, il mio compagno ha detto che non era niente di speciale, anche perché fino all’ultimo non sapevamo se era disponibile poiché come ci ha informato la cameriera è un piatto che non sempre viene fatto, se non la domenica. Nel complesso diciamo che è il servizio che lascia molto desiderare, il resto ci si accontenta sicuro la location fa la sua parte."

"Location carina per la presenza del fiume e della sorgente. Pietanze abbondanti ma di qualità media. Il servizio è insufficiente in quanto i camerieri sono pochi rispetto al numero dei clienti ospitati. Ho ordinato una semplice pennetta al sugo per la bambina ed è arrivata dopo un'ora e mezza. Oltretutto le risposte dei camerieri sono state alquanto evasive e insoddisfacenti. Non consigliato!"

"Ci siamo stati con tutta la famiglia e non merita neanche una stella. Il luogo è favoloso ma il servizio, la cucina e l' educazione del personale equivale a zero. Abbiamo aspettato più di un ora per avere il primo piatto in ordine (un secondo che doveva uscire con altri tre primi) gli altri piatti sono usciti dopo quasi mezz'ora ma mai tutti insieme. Di conseguenza ogni commensale ha mangiato da solo. Nel chiedere i tempi degli altri piatti ci rispondono in modo sgarbato e scostumato. I piatti neanche buoni. Il pesco congelato ma da tanto tempo... mai più da ripetere. Esperienza negativa al massimo."