Favilla beef experience Piazza Cavour 15, 81040 Pontelatone
Informazioni
Benvenuti a Favilla Beef Experience, la nuova avventura enogastronomica firmata da Stefano Liberti, situata al numero 15 di Piazza Cavour, nel cuore del pittoresco borgo di Pontelatone, in Provincia di Caserta. Favilla è un raffinato ristorante braceria che celebra la passione per la carne di alta qualità e le eccellenze del territorio casertano.
Ogni settimana, vi invitiamo a partecipare a serate speciali dedicate ai prodotti locali, in collaborazione con i nostri partner, per offrire un'esperienza culinaria che va oltre il semplice pasto. Il nostro intimo e accogliente locale, con una moderna sala da circa 40 coperti e un incantevole dehors affacciato sulla deliziosa piazzetta di Pontelatone, è il luogo ideale per immergersi in una cucina contemporanea. Qui, i piatti classici locali vengono reinventati con nuove forme e sostanze, pur rimanendo fedeli agli ingredienti genuini che la nostra terra generosamente offre.
Il nostro menu è una celebrazione dei sapori autentici e dei prodotti locali, sapientemente elaborati con amore e originalità. Gli ospiti possono deliziarsi con una selezione di piatti ricercati, che includono specialità a base di carne suina e bovina, preparate in modi diversi, insieme a opzioni delicatamente affumicate e accompagnate da salse esclusive. Ogni piatto è studiato per esaltare la qualità degli ingredienti.
Completano l'offerta una selezionata carta dei vini, curata da Ciro Sannino, uno dei sommelier più rinomati d'Italia, per garantire un abbinamento perfetto tra cibo e bevande. Venite a scoprire Favilla, una fiamma che accende la passione per la gastronomia di eccellenza.
Foto
Contatti
Piazza Cavour 15, 81040 Pontelatone, Provincia di Caserta, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
Fine settimana
Mercoledì:
18:30 - 23:30
Giovedì:
18:30 - 23:30
Venerdì:
18:30 - 23:30
Sabato:
18:30 - 23:30
Domenica:
12:00 - 15:00
Recensioni
"Ambiente super accogliente, ho avuto il piacere di cenare in questo posto con degli amici e direi che ha superato le mie aspettative. I ragazzi tutti gentili e affabili, ma il pezzo forte é il cibo, penso di non aver mai mangiato una carne così succosa e di qualità !!! Ritorneremo sicuramente!"
"Una vera scoperta, al centro del piccolo paese di Pontelatone, locale piccolo ma accogliente curato in ogni dettaglio, possibilità di mangiare all'interno ma anche all'esterno, che in questo periodo è molto piacevole, all'arrivo si trova Gaetana ad accoglierti che subito ti fa sentire a casa e ti guida, con molta professionalità e gentilezza, nella scelta dell'ordinazione e nell'abbinamento del vino. Siamo rimasti molto soddisfatti della qualità e della bontà delle pietanze, io in modo particolare delle fettuccine al limone con cozze e tartare di gamberi, veramente buone e inaspettate in particolare nell'entroterra, dove sicuramente ti aspetti di trovare ricercatezza e prelibatezza nei piatti di terra ma non nel pesce. Durante la serata è arrivato anche Stefano, il proprietario, che si è sincerato, con stile e professionalità che tutto fosse perfetto. Esperienza molto soddisfacente e da rifare, in particolare durante una calda serata d'estate."
"Serata molto piacevole, con sottofondo musicale di un dj, giro tapas molto variegato (anche per vegetariani, non scontato essendo specializzati in carne) e saporito. Antipasti molto saporiti, in particolare la tartare e i gyoza. Carne di ottima qualità e vasta varietà di scelta sui vini"
"Il cibo è molto buono, ed il locale molto accogliente. Peccato per alcuni dettagli nel servizio che sono stati scadenti. Ad esempio Mai cambiate le posate durante tutto il pasto. Attesa tra antipasti e primi di quasi un’ora …avevamo praticamente digerito. Ci sarebbero i presupposti per essere un ristorante di alto livello, grazie ad ingredienti ottimi e preparazione del cibo molto buona. Ma con il servizio non ci siamo. Detto questo non credo in zona ci siano posti dove si mangia così bene. Magari può valerne la pena l’attesa e chiudere un occhio sul servizio…."
"Incredibile, sono andato con la mia fidanzata e siamo rimasti entrambi senza parole. Cibo buonissimo, cucina ricercata ma mai banale. Il bello dei piatti è che viene esaltato ogni singolo ingrediente, nessuno sovrasta un altro; abbiamo provato antipasti, primi, secondo e dolce: tutti piatti da 5 stelle. L’ambiente è molto tranquillo, lo staff e lo chef simpatici e gentilissimi. Complimenti PS: I prezzi più che giusti per quello che si mangia e per come lo si è servito!!"
Elenco informativo di aziende, luoghi e servizi a Campania
⭐ riferimento aziendale 🔍 servizi di ricerca ☎ informazioni sui contatti 🕒 orari di apertura ✍️recensioni 🌍 mappa della città 📷 foto