Luna e l'altro - Trættoria. Piazza Roma 18-19, 04026 Minturno

"Locale da stella michelin! situato in posto meraviglioso con un panorama unico , oltretutto si mangia in una maniera eccellente soprattutto fine nei suoi piatti,direi che un locale così è difficile da trovare.I complimenti vanno a tutto lo staff"

"Ci siamo fermati a mangiare essendo di passaggio a Minturno, ottimo il servizio e il padrone di casa davvero gentile e bravo. Cibo veramente buono e di qualità. Ci siamo seduti fuori vista mare, unica pecca le macchine che passano ma per il resto davvero tutto ottimo!"

"Sono tornato in questo posto per la seconda volta, ed è stato un vero piacere. Abbiamo preso un antipasto della casa che comprendeva: Tartar di tonno con cappello olive tartufo nero e avocado, finissima di seppie ai frutti di bosco, gamberoni su crema di ceci e frutto della passione, alici in frittura su letto ai 4 formaggi, insalata di polpo. Come primo abbiamo preso: fettuccine com scampi e caviale di melanzane, gricia con gamberi e pistacchi, gnochetti con totani e peperoni. Come secondo invece: Saltimbocca di tonno con salvatore e lardo di collonati. Ragazzi andateci, è troppo buono."

"Locale nella piazzetta di Minturno Centro con tavoli anche su un terrazzino esterno con vista sul golfo. Titolare simpatico e molto disponibile alle esigenze dei clienti che cura l immagine del locale. Menù di pesce con variazioni nelle preparazioni ben equilibrate che danno sapore e gusto alle pietanze. Di buon livello tutti i piatti con porzioni soddisfacenti , ottimo il finale con i dolci. Prezzi adeguati a quanto offerto. Abbiamo ordinato due primi due secondi un dolce acqua e caffè prezzo 77euro. CONSIGLIATISSIMO, unite anche la passeggiata nel centro."

"Da dove cominciare, location d'eccellenza e un ritrovato ristoratore di spessore. Gentilezza e cordialità contraddistinguono Carlo da decenni ormai e lo staff segue le sue orme. Parliamo del menù, antipasto misto connubio perfetto tra mari e monti, sublime la cacio e pepe con tartare di gamberi, non da meno i paccheri degustati dagli altri commensali. Che vogliamo dire dello scenografico rombo con patate in crosta e olive di Gaeta e la classica fritturina di accompagnamento? delizioso è dir poco. Per finire browni alle castagne e amaro alle erbe della casa, il tutto innaffiato da un vinello bianco delizioso. Risultato della serata 10+, un plauso al grande Carlo, continua così!!"