a Casa dello Chef

"Semplicemente come sentirsi a casa. I proprietari gentilissimi ci hanno fatto sentire subito a casa : ospitali, sempre attenti a soddisfare le nostre richeste. Lo Chef e' stato impeccabile. Favoloso il sottofiletto ma anche con il primo di tagliatelle tartufo e zucchine, per non parlare del dolce.... Insomma tutto squisitamente ottimo e la cosa gradevole fatto tutto sul momento!! Grazie di tutto e consiglio se vi trovate in zona di fare una sosta meritata in mezzo a questo borgo carateristico del posto!!"

"Cena sotto le stelle da Angelo Casa dello chef, cibo ottimo ambiente familiare e buon vino , esperienza da provare !!"

"Ristorante gestito da Angelo e la moglie. Abbiamo prenotato ed indicato cosa volevamo mangiare (antipasto e primo o altro). Angelo ci ha chiesto informazioni sui nostri gusti e le ns intolleranze. Quando siamo arrivati siamo stati accolti come fossimo a casa di amici..che dire piatti eccezionali preparati con cura ed amore scegliendo sempre tra le materie prime migliori. Assolutamente ci torneremo. Grazie per la splendida esperienza che vi avete regalato"

"Sin dal primo momento in cui ho parlato con Angelo al telefono per prenotare, ho capito che questa sarebbe stata un'esperienza speciale: nonostante non ci conoscessimo, Angelo mi ha fatto sentire come se stessi chiacchierando con un caro amico di lunga data. E quando siamo arrivati alla "Casa dello Chef", la sensazione di essere a casa di un amico è diventata ancora più forte. Siamo stati calorosamente accolti dalla moglie e dal figlio di Angelo, arrivato poco dopo, che ci hanno fatto sentire subito a nostro agio. L'esperienza culinaria è stata semplicemente fantastica, quasi al limite del sublime. Ogni piatto era una vera opera d'arte, sia a livello estetico che gustativo, e ogni boccone raccontava una storia, percependo l'amore e la cura con cui ogni ingrediente era stato selezionato e preparato. E non posso dimenticare la selezione di vini, curata con attenzione e perfettamente abbinata ai piatti. Infine il servizio, attento ma informale e familiare, che ha contribuito a creare un'atmosfera rilassata e accogliente. Ci siamo sentiti davvero come a casa di amici stretti. La cornice in cui abbiamo gustato questa cena eccezionale era altrettanto notevole, all'ombra del castello di Vairano Patenora. In sintesi, la mia esperienza alla "Casa dello Chef" è stata meravigliosa, unica e incredibile. Angelo e la sua famiglia hanno creato un luogo magico dove l'amore per il cibo si fonde con l'ospitalità sincera. Se siete alla ricerca di un'esperienza gastronomica straordinaria e di un'accoglienza calorosa, non cercate oltre, la "Casa dello Chef" è il posto che fa per voi. Non vedo l'ora di tornarci!"

"la parola del locale, descrive il locale stesso. Sembra di stare a casa, col camino, una piccola cucina accanto al tuo tavolo, stanze come fossero camere e una bella terrazza. Personale gentile e preparato, e Angelo il cuoco, che dire, il TOP. I piatti parlando da soli, guardate le foto... ho mangiato da dio, con sapori particolari per ogni piatto. se siete amanti del buon gusto, con un palato fine, allora prenotate, dite quando volete spendere e poi al resto ci penserà Angelo."