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Weingut Borchert, Restaurant & Café
Oberbachstraße 30, Ediger, Ediger-Eller, Rheinland-Pfalz, Deutschland
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Über Weingut Borchert, Restaurant & Café
Das Weingut Borchert, Restaurant & Café begrüßt Sie herzlich inmitten der malerischen Landschaft von Ediger-Eller. Unser denkmalgeschütztes Gebäude bietet einen herrlichen Blick auf die steilen Weinberge und ist der ideale Ausgangspunkt, um die romantischen Gassen von Ediger zu erkunden. Unser Familienbetrieb, der seit über 230 Jahren besteht, bietet nicht nur komfortable Ferienwohnungen, sondern auch ein gemütliches WeinCafé und Restaurant, in dem Sie lokale Spezialitäten aus regionalen Zutaten genießen können. Unser Weingut produziert vielfach ausgezeichnete Weine und Edelobstbrände, die Sie bei uns verkosten können.
Der Springiersbacher Hof ist zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert. Unsere Gastgeber stehen Ihnen mit ihrem Wissen über gesellige Feste, Gastronomie, Sportmöglichkeiten und die romantische Landschaft der Calmont Region zur Seite. Wir möchten, dass Ihr Aufenthalt bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Genießen Sie eine Flasche Riesling, erkunden Sie die malerische Umgebung mit dem Fahrrad, schlendern Sie durch die idyllischen Gassen von Ediger und genießen Sie den atemberaubenden Blick vom Calmont, dem steilsten Weinberg Europas.
Unsere Ferienwohnungen sind individuell und liebevoll eingerichtet, um Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten. Entdecken Sie die Köstlichkeiten aus unserem Hof und der Umgebung, und lassen Sie sich von uns verwöhnen. Wir möchten, dass Ihr Traumurlaub bei uns wahr wird und stehen Ihnen bei Fragen und Wünschen jederzeit zur Verfügung.
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Fotos von Weingut Borchert, Restaurant & Café
Oberbachstraße 30, 56814 Ediger-Eller, Deutschland
Bewertungen von Weingut Borchert, Restaurant & Café
"Wir fahren 1-2mal im Jahr von der Schweiz gerne an die Mosel. Weingut Borchert ist eine Wohlfühl Oase im Herzen von Ediger-Eller, welches uns eine tolle Atmosphäre anbietet. Die Speisen aus der Küche sind hervorragend und liebevoll angerichtet. Die Weine veredeln den Genuss, vorallem die "Calmont Goldkapsel". Vielen Dank an Gabriele und Michael Borchert. Wir kommen wieder!"
"Super, Wir haben hier eine Woche in den Wohnungen gelebt, es war alles sauber und auch sehr geräumig. Die Aussicht ist mega und das Essen ist Top. Die Familie Borchert ist auch sehr nett und immer für ein gutes Gespräch zu haben. Insgesamt würde ich 4,5 Sterne geben da dies aber nicht möglich ist gebe ich 5. Viel Spaß den nächsten Urlaubern oder Restaurantgästen. Liebe Grüße Luca :)"
"Das Weingut liegt in der Altstadt und hat ein tolles rustikales Ambiente. Das Essen hat uns allen sehr gut geschmeckt. Wir hatten Vorspeisen, Hauptgericht, Dessert mit selbstgemachten Amarenakirschen und Kuchen. Alles frisch zubereitet. Natürlich haben wir noch Weißwein probiert und direkt ein paar Flaschen mitgenommen. Der Service war sehr, sehr nett."
"Ein charmantes Weingut für die ganze Familie Unser spontaner Aufenthalt im Weingut Borchert in Ediger-Eller wurde zu einem absoluten Highlight unseres Sommers. Obwohl wir die Buchung für unseren fünftägigen Aufenthalt erst am Anreisetag tätigten, konnten wir dank der Flexibilität und des Engagements von Herrn und Frau Borchert, die uns herzlich willkommen hießen, sogar um eine zusätzliche Nacht verlängern. Das Weingut Borchert überzeugt nicht nur durch seine malerische Lage, sondern auch durch seine hervorragenden Weine. Als wahre Kenner haben sie die steilsten Weinberge Europas am Calmont und den Ediger Elzhofberg zu ihren Weingärten gemacht, und ihre Arbeit hat sich definitiv ausgezahlt. Die köstlichen Weine, die sie produzieren, sind von hoher Qualität und machen jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis. Darüber hinaus hatten wir die Gelegenheit, ihre selbstgemachten Spirituosen zu probieren, darunter einen prämierten London Dry Gin, den wir mit Fever-Tree Indian Tonic genossen haben. Auch die gute, regionale Küche muss lobend erwähnt werden. Die Dachgeschosswohnung "Calmont", in der wir untergebracht waren, war trotz sommerlicher Temperaturen von bis zu 30 Grad stets angenehm kühl. Dies ist der innovativen Isolierung aus Hanf, Stroh und Lehm zu verdanken, eine nachhaltige Lösung, die uns sehr beeindruckt hat. Die Wohnung verfügte über zwei geräumige Schlafzimmer und ein großes Wohnzimmer mit offener Küche, ideal für unsere kleine Familie mit Hund. Frau Borchert gab uns hilfreiche Lüftungsempfehlungen, die dazu beigetragen haben, dass wir auch an heißen Tagen ohne Klimaanlage komfortabel wohnen konnten. Unser morgendlicher Wecker war das Schlagen der Kirchturmglocken der gegenüberliegenden Pfarrkirche St. Martin um 7 Uhr. Aber angesichts des insgesamt hervorragenden Ambientes und Services konnten wir dieses kleine Detail leicht überhören. Auch wenn wir den Pool nicht genutzt haben, machte er einen sehr einladenden Eindruck und würde sicherlich ein Highlight für alle Pool-Liebhaber sein. Eine der besten Annehmlichkeiten war jedoch der Schlüssel zum Weinkeller, den wir erhalten haben. Wir konnten uns jederzeit bedienen, was uns das Gefühl gab, wirklich zu Hause zu sein. Zusammenfassend war unser Aufenthalt im Weingut Borchert ein absoluter Genuss. Es ist der perfekte Ort für jeden Weinliebhaber, der auch Wert auf Komfort und eine herzliche Atmosphäre legt. Wir freuen uns bereits auf unseren nächsten Aufenthalt in diesem charmanten Weingut."
"Wunderschönes Ambiente am Weinberg. Freundliche Bewirtung im Restaurant, die Gastgeber haben uns sehr herzlich empfangen. Die Ferienwhg. Pfirsichgarten ist unterm Dach über 2 Etagen mit 2 SchlaZi und 2 Bäder, sehr schön eingerichtet mit allem was man braucht! Für unsere Kinder war der Pool (nur für Hausgäste nutzbar) bei der Hitze Gold wert, für uns übrigens auch!!! Ich würde immer wieder gerne zu den Borcherts fahren, der Wein schmeckt fantastisch, das Essen richtig toll und ganz liebe Gastgeber! Klare Empfehlung, für alle, die gerne guten Wein in lauschiger Atmosphäre und Ruhe genießen!!!"
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Taotao Chinarestaurant
Am Bahnhofspl. 3, 67459 Böhl-Iggelheim, Deutschland
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China Restaurant Glückshaus Athletenhalle Ludwigshafen am Rhein
Friedrichstraße 99, 67069 Ludwigshafen am Rhein, Deutschland
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Asia Wok
Ludwigshafener Str. 18, 67126 Hochdorf-Assenheim, Deutschland
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Rung Reich
Bismarckstraße 79, 67059 Ludwigshafen am Rhein, Deutschland
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Chinarestaurant Panda
Bismarckstraße 84, 67059 Ludwigshafen am Rhein, Deutschland
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Kin Hong Kong
Jakobspl. 2, 67227 Frankenthal, Deutschland
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Restaurant Mai Lan
Berliner Str. 91, 67551 Worms, Deutschland
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Gourmet Palace
Wormser Landstraße 29, 67240 Bobenheim-Roxheim, Deutschland
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Asia Wok Le Viet
Am Römischen Kaiser 9, 67547 Worms, Deutschland
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Asian Honey Hoa
Prälat-Caire-Straße 7, 67071 Ludwigshafen am Rhein, Deutschland
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Stadtgespräch
Neustraße 3, 56457 Westerburg, Deutschland
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Gaststätte Vollmond
Mittelstraße 17, 57567 Daaden, Deutschland
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Zur Neuen Heimat
Jahnstraße 12, 57562 Herdorf, Deutschland
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Bistro-Cafe-Alibi
Bismarckstraße 31, 56470 Bad Marienberg (Westerwald), Deutschland
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Restaurant Casa
Bahnhofstraße 17, 57548 Kirchen (Sieg), Deutschland
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Orchidee-Asia-Imbiss
Bismarckstraße 37A, 56470 Bad Marienberg (Westerwald), Deutschland
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Schlemmerpoint Schell
Betzdorfer Str. 81a, 57567 Daaden, Deutschland
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Die Mühlenbäcker
Hauptstraße 50, 56477 Rennerod, Deutschland
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