Bäcker-Gilde Münster
Ossenkampstiege 111, 48163 Münster, Deutschland
Über Bäcker-Gilde Münster
Die Bäcker-Gilde Münster ist stolz darauf, eines der ältesten Handwerksberufe in der Stadt zu vertreten. Unsere Gilde-Bäcker haben einen hohen Anspruch an die Qualität und haben ihren Job seit Jahrzehnten mit Bravour gemeistert. In Münster und im Münsterland erkennen Verbraucher*innen den Gilde-Bäcker an unserem geschützten Markenzeichen - der Goldenen Brezel auf rotem Grund. Nur Fachbetriebe der Bäcker-Gilde Münster dürfen dieses Qualitätszeichen verwenden. Diese Betriebe stehen für handwerkliche Qualität und Sortenvielfalt, und bei regelmäßigen Produktprüfungen stellen sie dies unter Beweis.
Die Bäcker*innen der Bäcker-Gilde Münster haben sich freiwillig in ihrer fachlichen Organisation, der Bäcker-Gilde Münster, zusammengeschlossen. Diese Gilde ist eine von 35 Innungen, die ihre hauptamtliche Geschäftsführung der Kreishandwerkerschaft Münster übertragen haben. Das oberste ehrenamtliche Amt und den Vorsitz einer Innung hat der oder die Obermeister*in, und die Vertretung übernimmt der*die stellvertretende Obermeister*in. Eine weitere wichtige Funktion in der Innung bekleidet der*die Lehrlingswart*in als Bindeglied zwischen den Auszubildenden und den Ausbildungsbetrieben.
Gemeinsam kümmert sich der Vorstand um die Interessen der Innung. Bäcker*innen haben einen kreativen, vielseitigen Beruf mit guten Zukunftschancen. Sie kneten täglich mit ihren Händen Teige, holen knusprige Brote und Brötchen aus den Öfen und backen köstliche Kuchen und Torten. Teamarbeit wird großgeschrieben, denn bei vielen Produkten greifen die Arbeitsschritte buchstäblich Hand in Hand. Der Anteil schwerer körperlicher Arbeit ist durch den Einsatz von Maschinen deutlich zurückgegangen.
Fachverkäufer*innen im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt: Bäckerei arbeiten in den Bäckerei-Fachgeschäften und bringen die von den Bäcker*innen hergestellten Waren an den „Mann“. Sie nehmen Garnierarbeiten vor, kümmern sich um die Warenpräsentation, gestalten Werbemittel für die Verkaufsförderung und stellen leckere Snacks her. Genauso erstellen sie Warenangebote und kümmern sich um die Schaufensterdekoration.
Diese beiden bundesweit geregelten Ausbildungen dauern 3 Jahre und werden im Handwerk angeboten. Neben der Ausbildung in den Betrieben vergrößern angehende Bäcker*innen und Fachverkäufer*innen im Bäckerhandwerk ihre Fachkompetenz in der Berufsschule sowie in überbetrieblichen Lehrgängen zur Vertiefung der praktischen Fertigkeiten.
Unsere Öffnungszeiten sind Montag bis Donnerstag von 08:00 bis 12:30 Uhr und von 13:30 bis 16:00 Uhr. Besuchen Sie uns in Münster, Ossenkampstiege, 111 und lassen Sie sich von der Qualität unserer Produkte überzeugen!
Ossenkampstiege 111, 48163 Münster, Deutschland
Öffnungszeiten von Bäcker-Gilde Münster
Montag:
08:00 - 16:00
Dienstag:
08:00 - 16:00
Mittwoch:
08:00 - 16:00
Donnerstag:
08:00 - 16:00
Freitag:
08:00 - 13:00
Samstag:
Wochenende
Sonntag:
Wochenende
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Obst & Gemüse
Münkershütten, 57076 Siegen, Deutschland
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Schneider's Bäckerei
Lindenpl. 2, 57234 Wilnsdorf, Deutschland
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Schneider’s Backshop
Pastor Stenger Straße 1, 57234 Wilnsdorf, Deutschland
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BAHAR MARKT
Hauptmarkt 14, 57076 Siegen, Deutschland
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Landbäckerei Hellmann
Werkstraße 1, 57234 Wilnsdorf, Deutschland
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Hafer-Back
Kälberhof 3, 57250 Netphen, Deutschland
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Weller
Siegener Str. 21, 57234 Wilnsdorf, Deutschland
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EDEKA T & T Schäfer oHG
Eiserfelder Str. 426, 57080 Siegen, Deutschland
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METRO Siegen
Eiserfelder Str. 176, 57072 Siegen, Deutschland
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Paul-Gerhard Hellmann
Alte Dorfstraße 2, 57234 Wilnsdorf, Deutschland
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