Bambule's Chili

Willkommen bei Bambule's Chili! Wir sind eine einzigartige Institution in Köln, die sich der Mission verschrieben hat, Chili con Carne in Europa salonfähig zu machen. Unsere Gründer Lukas und Jacques haben sich 2017 entschieden, sich von ihren sicheren Jobs zu verabschieden, um in die aufregende Welt des Streetfoods einzutauchen. Ihre Inspiration für unsere vielfältigen Chili-Kreationen haben sie auf ihren Reisen rund um die Welt gefunden. Dabei geht es uns nicht darum, bekannte Speisen aus fernen Ländern authentisch zu kopieren, sondern vielmehr, ganz neue Chili-Variationen zu kreieren.

Angefangen hat alles mit einem gemieteten Foodtruck, mit dem wir quer durchs Rheinland unterwegs waren. Mittlerweile haben wir zwei Chilistuben in Köln, in der Südstadt und im Belgischen Viertel. Unsere Chili-Kreationen sind perfekt für Firmenfeiern, Partys, Hochzeiten und Business Lunches. Wir bieten auch Catering und Büro-Catering in Köln und Umgebung an.

Wir legen großen Wert darauf, nachhaltig zu agieren. Unser Fleisch beziehen wir von regionalen, artgerecht gehaltenen Tieren. Wir vermeiden Lebensmittelabfälle und setzen auf biologisch abbaubares Verpackungsmaterial.

Uns ist es außerdem wichtig, Menschen unabhängig von ihrer sexuellen Orientierung, Religion oder Hautfarbe zu verbinden. Wir möchten unseren Beitrag für eine herzliche, weltoffene und antirassistische Gesellschaft leisten.

Bei uns findet ihr Chili in allen erdenklichen Variationen. Unser Angebot reicht von klassischem Chili con Carne bis hin zu exotischen Variationen aus der ganzen Welt. Besucht uns in unseren Chilistuben oder auf dem Meet & Eat Markt auf dem Rudolfplatz, um unsere einzigartigen Chili-Kreationen zu probieren.

Wir freuen uns über Fragen, Anfragen und Fanpost. Kontaktiert uns gerne unter [email protected]. Wir freuen uns darauf, euch mit unseren einzigartigen Chili-Gerichten zu begeistern!