Weinbar
Bonner Straße 381, Rodenkirchen, 50968 Köln, Deutschland
Über
Willkommen in der Weinbar Luis Dias, einem Juwel im Herzen des ehemaligen "Höhns" in Köln. Hier erleben Sie die Verbindung von Tradition und Moderne, portugiesischer Gastfreundschaft und historischer Eleganz. Unser Ziel ist es, ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu schaffen, das von der ganzen Welt inspiriert ist und direkt an Ihren Tisch geliefert wird.
Unsere Tapas sind eine raffinierte Fusion verschiedener Küchen und Geschmacksrichtungen, kunstvoll zubereitet und sorgfältig aufeinander abgestimmt, um eine harmonische Geschmackserfahrung zu bieten. Auf unserer Weinkarte finden Sie eine beeindruckende Auswahl an regionalen und internationalen Weinen, die von unseren Sommeliers sorgfältig kuratiert wurden. Egal, ob Sie ein erfahrener Weinkenner oder einfach nur ein Liebhaber guter Weine sind, unsere Experten stehen Ihnen zur Seite und führen Sie durch die vielfältigen Geschmacksprofile, die unser Angebot zu bieten hat.
Unsere Mixologen kreieren handgefertigte Cocktails, die ein zusätzliches Element der Überraschung und Freude zu Ihrem kulinarischen Erlebnis hinzufügen. Ein besonderes Highlight ist unser hauseigener Luis Dias Gin, eine Hommage an die Aromen Portugals, der Ihr Erlebnis auf eine neue Ebene heben wird.
Die Atmosphäre unserer Weinbar ist ebenso wichtig wie das Essen und Trinken. Mit eleganten Palmen, die eine tropische und doch stilvolle Atmosphäre schaffen, präsentieren wir Ihnen eine einzigartige Sammlung von KI-generierten Kunstwerken, die unsere Weinbar mit einer einzigartigen Note versehen.
Unser freundliches und sachkundiges Personal ist bestrebt, Ihnen ein persönliches und aufmerksames Erlebnis zu bieten. Wir möchten sicherstellen, dass jeder Besuch in der Weinbar Luis Dias ein unvergessliches Erlebnis ist. Ob Sie ein Feinschmecker auf der Suche nach neuen Aromen oder Gewürzen sind, ein Weinliebhaber, der seine Palette erweitern möchte, oder einfach jemand, der eine besondere Nacht mit Freunden oder Geschäftspartnern verbringen möchte, die Weinbar Luis Dias ist Ihr ideales Ziel.
Wir freuen uns darauf, Sie willkommen zu heißen und Sie auf eine kulinarische Reise mitzunehmen, die Sie nicht so schnell vergessen werden. Besuchen Sie uns in der Bonner Straße 381 in Köln und erleben Sie die Welt der KI-generierten Kunst in unserer einzigartigen Weinbar.
Fotos
Öffnungszeiten
Montag:
Wochenende
Dienstag:
18:00 - 22:00
Mittwoch:
18:00 - 22:00
Donnerstag:
18:00 - 22:00
Freitag:
18:00 - 22:00
Samstag:
18:00 - 22:00
Sonntag:
Wochenende
Bewertungen
"Eine wahre Bereicherung für Bayenthal und die Südstadt. Modernes Ambiente und aufmerksames Personal. Wir haben Thunfisch, Kabeljau und Pulpo genommen, gute und frische Produkte, wie üblich bei Luis Dias alles sehr mediterran angerichtet und trotzdem nicht zu wenig. Beim Pulpo war der Püree etwas fade, hätte etwas mehr Geschmack haben können. Die Weinkarte ist gut, fehlt nichts substantielles, Preise OK, klar man kriegt nix geschenkt. Die Französischen Weine etwas teurer, die Italiener OK, der Rest alles im Rahmen. Das Personal hat Ahnung von Wein, auch wenn es keine Sommeliers sind. Die 2er Tische sind etwas eng aneinandergereiht, die 4er sind viel angenehmer."
"zuvorkommender Service, sehr aufmerksam! Mittlerweile leider eine Seltenheit in Köln. Uns hat eine nette blonde Dame bedient, die professionell, nett und nicht aufdringlich war. Die Getränke und das Essen waren sehr lecker. Im großen Ganzen Top! Eine klare Empfehlung!"
"Gestern das erst mal die Weinbar besucht. Wir kannten das Ambiente noch vom Vormieter. Auch wenn es die gleichen Räume sind und sicher die gleiche Holzvertäfelung wie zuvor, hat das heutige Ambiente nichts mehr mit dem vorherigen Lokal gemein. Sehr stylisch ein klein bisschen zu viel Geräuschkulisse, aber nicht so störend das es den Abend getrübt hat. Das Essen und der Service war hervorragend. Wir kommen garantiert wieder einmal vorbei."
"Ausgefallene Cocktails, sehr zuvorkommender Service! Wir hatten das Überraschungsmenü und es war alles sehr lecker, der Koch versteht sein Handwerk. Perfekt für einen besonderen Anlass!"
"Exzellenter Service und kulinarisches Erlebnis Bei unseren Besuchen in dieser charmanten Weinbar haben wir stets ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse genossen. Das Herzstück des Erlebnisses ist zweifellos die beeindruckende Weinauswahl, die sowohl den Gaumen als auch die Seele berührt. Doch was unseren Besuch wirklich außergewöhnlich macht, ist die warmherzige und kompetente Bedienung durch Genoveva. Mit ihrem herzlichen Lächeln schafft sie eine einladende und angenehme Atmosphäre, die uns das Gefühl gibt, wirklich willkommen zu sein. Genoveva hat eine bemerkenswerte Fähigkeit, exzellente Weinempfehlungen abzugeben, die jedes Gericht, das wir gewählt haben, hervorragend ergänzen. Ihre Empfehlungen sind immer treffend und erweitern unser Verständnis und unsere Wertschätzung für die Weine, die hier serviert werden. Das Essen hier ist ebenfalls ein Highlight. Die Gerichte sind kreativ, schmackhaft und visuell ansprechend präsentiert, was den Genuss um ein Vielfaches steigert. Die Qualität und Frische der Zutaten sprechen für sich und es ist offensichtlich, dass hier viel Liebe und Sorgfalt in die Zubereitung jedes Gerichts fließt. Der einzige kleine Wermutstropfen ist das Ambiente, das, besonders wenn der Laden voll ist, etwas laut sein kann. Doch dieses kleine Manko wird leicht durch die Qualität des Essens, des Weins und vor allem des Services wettgemacht. Die lebhafte Atmosphäre ist auch ein Zeugnis für die Beliebtheit dieses Ortes. Insgesamt bietet diese Weinbar ein hervorragendes Gesamterlebnis. Wir freuen uns schon auf viele weitere Abende hier und sind dankbar für die unvergesslichen Momente, die wir bisher hier verbracht haben. Ein großes Lob an Genoveva und das gesamte Team für ihre hervorragende Arbeit und ihre unermüdliche Hingabe an die Zufriedenheit der Gäste."
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