Bistro Schaarschmidt | Restaurant Bonn

"Sehr leckeres Essen und der Service war absolut klasse! Trotz mehrfacher Umbestellungen - mein Sohn ist Glutenunverträglich - wurden wir sehr nett bedient und bekamen leckeres Essen! Ambiente bisschen rustikal aber die freundliche Atmosphäre ist klasse! Ich werde Sie immer weiterempfehlen!!!"

"Die Bedienung war überaus freundlich und sehr zuvorkommend. Mit dem ersten Getränk wurde ein Körbchen mit Brot, Oliven und gewürzen Joghurt gereicht. Hauptspeise perfekt angerichtet. Geschmacklich 1a. Ambiente im Außenbereich sehr spartanisch, aber wir haben ja Herbst."

"Die guten Bewertungen hatten uns auf die andere Rheinseite gelockt. Man wird freundlich in französischer Manier mit Brot und Oliven begrüßt und der Service ist aufmerksam. Unterm Strich konnte jedoch das von uns gewählte Essen nicht überzeugen. Der gewählte Meeresfrüchtesalat enthielt eine noch zählbare Anzahl von ebendiesen Früchten und wurde mit einem eher langweiligen Salat gereicht. Das Fleisch des Hauptganges war zwar sehr lecker, dazu gab es allerdings wieder den gleichen wenig spannenden Salat. War aber für den aufgerufenen Preis von € 21,00 in Ordnung. Ob die Erwartungen -bei teils ambitionierten Preisen- für andere Hauptgerichte erfüllt werden können, kann ich nicht beurteilen. Brot wurde leider nach dem Entrée kein weiteres gereicht, hätte man vielleicht auf Nachfrage bekommen. Als französische Küche verwöhnte Gäste ist da insgesamt noch Luft noch oben. Schade."

"Wir haben das Bistro Schaarschmidt ausprobiert und fanden an dem Abend eine ausgezeichnete Küche und einen freundlichen Service vor. Nach einer freundlichen Begrüßung brachte der Service die Tafel mit den aktuellen Gerichten an den Tisch. Es saß sich sehr angenehm auf der schönen Terrasse. Das Preislevel ist gehoben, aber man findet auch Gerichte fernab vom Standard. Vorab gefielen der Meeresfrüchtesalat (16€) und v.a. die Wachtelbrust auf Belugalinsen mit einem kleinen Stück gebratener Foie Gras (23,50€). Das war ein wirklich schöner Start, zu dem eine geröstete Brioche sicher auch sehr gut gepasst hätte. Im Hauptgang Kalbsbäckchen und eine wirklich gutes Doradenfilet (30€). Der Garpunkt wurde sehr gut getroffen, die Haut war sehr knusprig, das Risotto schlotzig und zitronig. Da stimmte das Gleichgewicht. Die Wahl des Weins fiel an dem Abend auf einen sommertauglichen Rosé, einen Luberon. Den Service erlebten wir als zugewandt und sympathisch. Da fällt in der Gesamtbetrachtung nicht mehr ins Gewicht, dass das Zitronensorbet mit Birnenobstbrand etwas enttäuschend mit einer Kugel für 8,50€ daherkam. Das Tiramisu wurde dagegen gelobt. Das Schaarschmidt hat sich bei unserem Besuch bewährt und wir werden sicher ll bald wieder zu Gast sein. Die Preise sind nicht ohne, aber wichtig ist, dass man als Gast das Gefühl hat, dass die Qualität Schritt hält. Das Gefühl hatten wir, es war ein schöner Abend."

"Ein sehr schönes Ambiente. Essen war gut und lecker. Portion könnte etwas üppiger sein. Sonst alles in allem empfehlenswert."