Bürger & Edelmann Freiheitstraße 17, 40822 Mettmann, Deutschland

"Nach der Wiedereröffnung waren wir das erste Mal mit 6 Personen wieder dort. Der Geschäftsführer war ausgesprochen freundlich, das Team aufmerksam und das Essen sehr lecker. Wir kommen sicher wieder. Einziger Kritikpunkt wäre, dass ein Altbier, gerne einer Hausbrauerei, auf der Karte schmerzlich fehlt."

"Bin mehr als begeistert von eurem Team und natürlich das leckere Essen, Drinks & die super kreativen Desserts. Vielen Dank für den tollen Abend, bis hoffentlich ganz bald ! Liebe Grüße, Sara-J."

"Nachdem wir 25 Minuten ignoriert wurden (die Karte mussten wir uns von einer vorbeieilenden Kellnerin auch selbst besorgen), sind wir wieder aufgebrochen und was soll ich sagen? Die beiden Kellnerinnen haben alles getan um bloß nicht in unsere Richtung zu schauen. Schade, denn die Sachen auf den Tellern der Nebentische sahen wirklich lecker aus. Dann geben wir unser Geld halt woanders aus …"

"Die Wiedereröffnung unter neuem Betreiber ist ein absoluter Gewinn für Mettmann. Das Essen war toll, wir hatten die Maronensuppe und die Feigenravioli, einfach wunderbar. Die anderen Gerichte probieren wir das nächste Mal. Der Service muss sich noch ein bisschen einspielen, was aber auch nicht so schlimm ist. Am schönen Ambiente hat sich nichts geändert. Der Feiertagsbrunch war übrigens auch toll."

"Vom Ambiente sehr schöner Laden, jedoch bis auf die blonde Kellnerin sind leider alle noch ziemlich überfordert. Unsere Kellnerin hat scheinbar leider unser Frühstück vergessen. Denn nach mehrfacher Nachfrage wurde das Frühstück nach einer Stunde endlich auch zubereitet. Die Gäste am Nachbartisch, die nach uns bestellt haben, waren mittlerweile fertig. Beim Frühstück hat dann auch noch einiges gefehlt, das aber auf Nachfrage nachgebracht wurde. Zweimal wurden dann auch unsere bestellten Getränke vergessen und nur auf Nachfrage kam dann nach 20 min das Getränk. Sehr schade, denn der Laden hat Potenzial. Nur leider hat man wenig Lust bei einem eigentlich entspannten Frühstück in schöner Atmosphäre immer wieder daran zu erinnern, dass man das bestellte auch irgendwann bekommt. Die neuen Gäste neben uns haben anfangs nicht einmal eine Karte bekommen (Überraschung: nur auf Nachfrage…) und durften nach einer Dreiviertel Stunde dann auch Getränke bestellen. Wir hatten danach noch einen Termin und sind so echt in Zeitbedrängnis gekommen. Schade, kann ich so aktuell nicht empfehlen oder nur mit viel Zeit und Nerven! Danke jedoch an die wirklich sehr bemühte blonde Kellnerin, die leider den Job von vier machen musste…"