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Big Hug Barbecue
Düsseldorfer Straße 133, Stürzelberg, 41541 Dormagen, Deutschland
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Über Big Hug Barbecue
Willkommen bei Big Hug Barbecue! Unsere Institution ist ein gemütliches Restaurant und eine Bar, die sich in Dormagen, Düsseldorfer Straße 133 befindet. Unser Schwerpunkt liegt auf der Zubereitung von köstlichem Barbecue, das wir in unseren eigenen Smokern nach traditioneller amerikanischer Art zubereiten. Dabei verwenden wir ausschließlich echtes Eichenholzfeuer und lassen das Fleisch zwischen 10 und 24 Stunden bei niedriger Temperatur garen - ganz nach dem Motto "Low & Slow".
Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Zutaten und beziehen unser Fleisch von der Naturmetzgerei Gläser, die für artgerechte Tierhaltung steht. Auch unsere Brote und Buns stammen von der Herkules Mühlen Bäckerei und sind in Bio-Qualität. So entsteht unsere ganz persönliche Definition von perfektem Roadside Barbecue, genau so, wie es sich mein Bruder Tim und ich immer vorgestellt haben.
Besuchen Sie uns an der Theke und wählen Sie aus unserem vielfältigen Angebot. Lassen Sie sich von unserem einzigartigen Barbecue-Erlebnis verzaubern und genießen Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse. Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei Big Hug Barbecue!
Fotos von Big Hug Barbecue
Düsseldorfer Str. 133, 41541 Dormagen, Deutschland
Öffnungszeiten von Big Hug Barbecue
Montag:
Wochenende
Dienstag:
Wochenende
Mittwoch:
Wochenende
Donnerstag:
Wochenende
Freitag:
16:00 - 21:00
Samstag:
12:00 - 21:00
Sonntag:
12:00 - 20:30
Bewertungen von Big Hug Barbecue
"Sehr cooles Ambiente mit überzeugendem Essen. Ein kleiner/s Imbiss/Restaurant mit unglaublich tollem Ambiente. Leider in der Kalten Jahreszeit etwas kühl,trotz Ofen. Das Essen hat uns umgehauen. Einfach genial was dort auf die Platte kommt. Geschmacklich und optisch total empfehlenswert. Der Service war überragend. Von Beginn an wurden wir total sympathisch behandelt und bewirtet. Leider ein Stern Abzug im Ambiente wegen des durchzugs."
"Kaum war der Tisch reserviert waren wir alle sehr schon sehr gespannt. Das Ambiente passt sehr schön zu den Gerichten. Wenn man da in der Örtlichkeit sitzt hat man das Gefühl in der USA zu sein. Die Mitarbeiter und besonders die beiden Köche sind sehr nett. Sie erklärten alles in Ruhe und haben sehr gute Empfehlungen. Darauf könnt ihr euch verlassen und werdet begeistert sein. Da wir das erstemal da waren, hatten das MOTHERLOAD und PULLED PORK SANDWICH bestellt. Man merkt, dass die Gerichte mit Liebe zubereitet worden sind. Leider war das selbstgemachte Blueberry Eis schon ausverkauft. Aber die anderen selbstgemachten Eis Sorten und die Cookies waren sehr lecker. Das Blueberry Eis werden wir dann beim nächsten Mal probieren. Vielen Dank für den schönen Abend bei euch."
"Heute, an einem Samstag Abend, waren wir mal wieder unterwegs um mal richtig Fleisch zu genießen. Man sagte uns das dass hier am besten geht. Und was sollen wir sagen. Einfach fantastisch. Ob es die rippe war, oder das pullet pork. Das zart geschmorte Bauchfleisch oder was mir am besten gefiel, das Pastrami. Die sides bestanden bei mir aus frittierten selbst gemachten Kartoffel Ecken. Die waren sehr hart und gänzlich ungewürzt. Dann der kartoffel salat. Ok, aber hätte auch mehr bums vertragen, zumal das Fleisch so sehr gewürzt war. Zuletzt das Maisbrot. Geröstet mit Butter. Klingt besser als es war. Als Nachtisch gab es einen Erdnuss cookie und schoko Eis. Der cookie war ein bischen drüber und deshalb trocken. Das eis war gut, aber dazu gekauft. Fazit, Fleisch war Champions League. Sides waren 2. Bundesliga und nachtisch war 1. Bundesliga. Für das Fleisch würde immer wieder kommen!"
"Ich war heute zum ersten Mal bei den Jungs und Mädels von Big Hug und wir waren alle schwer begeistert. Wir wurden sehr freundlich und zuvorkommend empfangen und nach einem kurzen Blick auf die Karte und ein paar guten Empfehlungen vom Chef konnten wir direkt an der Theke bestellen. Circa 30 Minuten später konnten wir dann mit unserer anfangs erhaltenen Herz-Spielkarte unser Essen am Tresen abholen. Es war einfach ein Traum, etwas vergleichbares habe ich bislang noch nicht gegessen. Saftiges, zartes Fleisch, frische Beilagen und traumhafte Saucen. Hier wird definitiv mit Herzblut gezaubert und das macht sich in allen Faktoren bemerkbar. Wir werden definitiv wiederkommen."
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Khao hom Thai Restaurant
Einsiedelstraße 1A, 40597 Düsseldorf, Deutschland
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Thai Food am Dom
Komödienstraße 17, 50667 Köln, Deutschland
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Khun Mae
Kyffhäuserstraße 38, 50674 Köln, Deutschland
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Mekong
Friedrichstraße 121, 40217 Düsseldorf, Deutschland
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Mai thai
Heumarkt 71, 50667 Köln, Deutschland
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Lay Thai Restaurant & Lounge
Weseler Str. 35, 40239 Düsseldorf, Deutschland
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Viet-Thai-Food
Huma, Rathausallee 16, 53757 Sankt Augustin, Deutschland
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Asia Viet Thai Imbiss
Rosental 1, 53111 Bonn, Deutschland
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Thai Imbiss
Eigelstein 114, 50668 Köln, Deutschland
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Phad Thai Thai Imbiss
Neue Nußbaumer Str. 2 - 4, 51469 Bergisch Gladbach, Deutschland
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Pizzeria Filiz
Apothekenstraße 2, 32479 Hille, Deutschland
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Pizzeria Athen Grill Bielefeld
Jöllenbecker Str. 542, 33739 Bielefeld, Deutschland
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Gameiro Pizza Service Enger
Freizeitweg, im Sportpark 3, 32130 Enger, Deutschland
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Kings-Pizza & More
Heeperholz 47, 33719 Bielefeld, Deutschland
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Daddy's Pizza Place
Vilsendorfer Str. 26, 33739 Bielefeld, Deutschland
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Ada Grill
Breslauer Str. 53, 32339 Espelkamp, Deutschland
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Terra Mia
Trakehner Str. 16, 32339 Espelkamp, Deutschland
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Fattoria Pizza-Hausservice Hille
Lübbecker Str. 256, 32479 Hille, Deutschland
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