Fischrestaurant Jungmann

"Fischrestaurant im Münster-Land ? Dat muß gut sein, ist's auch !"

"Sehr sehr gutes Fisch Restaurant. Preislich ehr etwas erhört aber ist hakt auch Fisch der auch halt leider nicht mehr so günstig im Einkauf ist zumindest dessen Fisch. Service war gut locker drauf. Ambiente würde ich sagen richtig an Fisch angelegt denko mit sehr viel alten Schiffen. Komme sicher noch mal wieder danke."

"Wir waren am 9.09.23 im Fischrestaurant Jungmann zum Essen und ich/wir waren mit allem zufrieden. Wir saßen gemütlich abends im Biergarten. Nachdem wir die Getränke bekommen haben, gab es den Gruß aus der Küche - frischer selbst eingelegter Brathering, sehr geschmackvoll. Unsere Vorspeise –Shrimps mit hausgemachter Dillrahmsoße, ebenfalls sehr lecker, genauso wie der bunte Salat mit dem leckeren Dressing. Das Hauptgericht brachte der Küchenchef höchstpersönlich und stellte die Gerichte vor, genauso wie es vorher die Servicekraft bei den anderen Bekömmlichkeiten auch gemacht hat. Für uns war es ein gelungener Abend und es hat uns sehr sehr gut geschmeckt. Preis- Leistungsverhältnis ist völlig in Ordnung. Wer wirklich frischen Fisch mag ist hier bestens aufhoben. Ich habe jetzt erst geschrieben, weil wir noch geräucherten Fisch (Makrele, Rotbarsch und den Brathering) mitgenommen haben und dieser war ebenfalls PERFEKT. Vielen Dank für das gute Essen und wir kommen wieder."

"Super Essen. Hervorragende Qualität. Freundlich Bedienung. Der Koch ist extra an den Tisch gekommen und hat uns die verschiedenen Filet Arten erklärt. Super lecker. Auch die selbst gemachten Kroketten waren ein Traum."

"Ich möchte mal auf die vorangegangene Rezension zum Fischbuffet am Donnerstag eingehen, da meine Erfahrungen vollkommen anders sind. 1. Ich kam spontan und allein ins Fischrestaurant Jungmann, wurde sehr freundlich empfangen sowohl vom Chef als auch der Bedienung. Dabei wurde mir das Konzept erklärt. 2. Die Bouillabaisse war spitze. Ich habe dann später noch eine Portion als Dessert bestellt :-) 3. Die Auswahl an geräucherten Fischvariationen war toll, die Remoulade hausgemacht, frisch und außergewöhnlich lecker, der Eismeergarnelen/Gelbe Beete Salat herausragend! Da ich wohl so hungrig aussah, hat der Chef mir gleich eine doppelte Portion bereitet. Klasse Service! 4. 5 Fischfilets auf der Haut gebraten, frische Champignons, toller, frischer Salat mit frischem Kräuterdressing, dazu Beilage nach Wahl. Davon habe ich leider nur eine Runde geschafft. Fazit: Top Qualität, spitzenmäßiges Preis-Leistungsverhältnis, kein Chi Chi. Solides, ehrliches Handwerk, top Zutaten, auch in den Details. Die Fotos dokumentieren das eindrucksvoll. Ich esse beruflich bedingt 2-3 mal pro Woche in Restaurants, ich bin meist zufrieden, aber sehr selten begeistert. Am Donnerstag, 21.03.2019 war ich begeistert. Dafür mein Dank an Herrn Jungmann und sein Team! Ich freue mich auf das nächste mal."