Caféhaus - Zuckerbäckerei M. Dahlhaus
Friedrich-Ebert-Straße 140, Detmold, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Über Caféhaus - Zuckerbäckerei M. Dahlhaus
Willkommen im Caféhaus und der Zuckerbäckerei M. Dahlhaus in Detmold! Unser Zuckerbäcker vereint feine Konditoreikunst mit handwerklichem Können und stammt ursprünglich aus Österreich, Ungarn und Bayern, wo traditionsreiche Caféhauskultur betrieben wird. Bei uns finden Sie feinste Sahne- und Schokoladenerzeugnisse nach alten überlieferten Rezepten, eine große Auswahl an Feinbackwaren und verschiedenen Brotsorten. Unsere Philosophie ist es, ausschließlich mit Naturprodukten von höchster Qualität zu arbeiten, um das Beste zu erreichen. In unserer Bäckerei werden aufwendige 3-Stufen-Sauerteigbrote hergestellt, während in der Konditorei feine Torten und Desserts nach altbewährten, selbst entwickelten Rezepten ohne Fertigmischungen entstehen. Unser Zuckerbäcker war regelmäßiger Gast der Hofkonditorei Demel sowie des Traditionscafés Hawelka in Wien und wurde auch von Cafés in München inspiriert. Seit 1992 bringt er seine Vorstellungen in den elterlichen Betrieb ein, der seit über 70 Jahren in Detmold bekannt ist. Unsere Festtagstorten mit exquisiten Fruchtfüllungen und handgefertigtem Zuckerornamenten zeugen von hoher Zuckerbäckerkunst und traditionellem Konditoren- und Bäckerhandwerk. Zu unseren Spezialitäten gehören die Zimtschnitte, Erdbeerpyramiden, bayerischer Zwetschgendatschi, Münchener Apfelstrudel, Andreas-Stollen, Elisen-Lebkuchen, Frankenlaib, Vollkornbrote in heller und dunkler Qualität sowie kreative Hochzeitstorten, die weit über die lippischen Landesgrenzen bekannt sind. Besuchen Sie uns in Detmold und lassen Sie sich von unseren Köstlichkeiten verwöhnen!
Fotos von Caféhaus - Zuckerbäckerei M. Dahlhaus
Friedrich-Ebert-Straße 140, 32760 Detmold, Deutschland
Öffnungszeiten von Caféhaus - Zuckerbäckerei M. Dahlhaus
Montag:
07:00 - 18:00
Dienstag:
07:00 - 18:00
Mittwoch:
07:00 - 18:00
Donnerstag:
07:00 - 18:00
Freitag:
07:00 - 18:00
Samstag:
07:00 - 18:00
Sonntag:
08:00 - 18:00
Bewertungen von Caféhaus - Zuckerbäckerei M. Dahlhaus
"Ziemlich teurer Spaß,wenn man für den Schlichten Berliner im Angebot bereits 2€ investiert. Unter 25€ für 2 Erw.1 Kind (5) ist hier nichts zu machen...sehr schade"
"Herr Dahlhaus versteht die Hohe Kunst der Patisserie! Die von uns probierte Haustorte, der gebackene Käsekuchen mit feiner Zitronennote und die Zimtschnitte mit Vanillecreme waren 1 A! Man schmeckt die natürlichen Zutaten heraus und das rechtfertigt meiner Meinung nach auch den mehrfach kritisierten hohen Preis. Qualität kostet und wir sollten uns glücklich schätzen, dass sich in diesen Zeiten bei den hohen Rohstoff- und Energiepreisen noch einige solcher Handwerksbetriebe über Wasser halten können! Das Ambiente ist ansprechend gemütlich mit plüschigem Wiener Caféhaus-Charakter. Beide Bedienungen waren sehr freundlich! Sehr zu empfehlen ist im Sommer ein Sonntags-Frühstück auf der hübsch gestalteten Garten-Terrasse. Für mich hat sich jeder Besuch bisher gelohnt!"
"Seit ewigen Zeiten mal wieder Kuchen dort gekauft. Tiramisu war früher der Hammer, leider heute sehr enttäuscht von allem. Eher mittelmäßig und für 7 Teile fast 30 Euro ist schon eine Ansage. Werden es in ein paar Jahren nochmal testen."
"Der Espresso ist ok, der Erdbeerquark Kuchen super lecker und erfrischend. Die Donauwelle gelinkt dem Caféhaus leider nicht und warum man auf die Oberschokolade noch eine Schicht Puderzucker streut, bleibt wohl ein Geheimnis. Es nimmt leider der Schokolade komplett den Geschmack und ist einfach nur süß."
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Zur Kammersenne 8, 33189 Schlangen, Deutschland
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